שרלו דובדבן בתנור

0
460
מִטְבָּח גֶרמָנִיָת
תכולת קלוריות 235.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 3.9 גרם.
פחמימות* 54.4 גרם
שרלו דובדבן בתנור

אפילו עקרת בית טרייה יכולה להתמודד עם שרלוט דובדבן שהוכן לפי מתכון זה. מתכון פשוט, מרכיבים זמינים - התוצאה היא שרלוט טעים עם דובדבנים. האם אתם מחכים לאורחים ואינכם יודעים כיצד להפתיע אותם? הכינו שרלוט דובדבן! הניחוח והטעם של קינוח הדובדבן יכולים לכבוש כל אחד!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מפרידים את החלמונים מהלבנים. מכניסים את החלבונים למקרר לזמן מה.
שלב 2 מתוך 7
מקציפים את החלמונים עם הסוכר וסוכר הוניל.
שלב 3 מתוך 7
מקציפים את החלבונים שהתקררו בעזרת מיקסר ליצירת קצף יציב.
שלב 4 מתוך 7
מערבבים חלמונים המוקצפים עם סוכר עם לבנים. אנו מכניסים את המסה המתקבלת קמח חיטה מנופה ואבקת אפייה. מקציפים את כל החומרים במהירות נמוכה עד שנוצר בצק חלק.
שלב 5 מתוך 7
ניתן להשתמש בדובדבנים טריים וגם קפואים לאפייה זו. אם הדובדבנים קפואים, מפשירים אותם ומרוקנים את הנוזל שנוצר. אם הגרגרים טריים, שוטפים ומוציאים את הזרעים.
שלב 6 מתוך 7
מכסים את תבנית האפייה בנייר מיוחד, יוצקים את הבצק, מורחים את הגרגרים על פניו. מכניסים את התבנית עם הבצק לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 20-25 דקות.
שלב 7 מתוך 7
מצננים את המאפים המוגמרים, מפזרים אבקת סוכר. חתכו את שרלוט הדובדבן למנות ועזרו לעצמכם!

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *