ריבת דובדבן עם אגר אגר
0
5782
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
308.7 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
2.8 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
74.3 גרם
כדי להכין ריבת דובדבן, עליך להשתמש במעבים, כיוון שהגרגרים עצמם מכילים כמות מינימלית של פקטין טבעי. מתכון זה משתמש באגר אגר. ריבה המבוססת עליה מתגלה כעבה וטעימה מאוד.
רכיבים
תהליך בישול
מבשלים את הריבה כ -7 דקות נוספות. סימן בטוח שהריבה מוכנה היא שהעקביות שלה תתחיל להתעבות. אבל זה במצב קר שהריבה תסמיך לגמרי. לאחר שריבת הדובדבן התקררה, תוכלו לפנק את עצמכם בה. אפשר לאחסן ריבה זו בטמפרטורת החדר. אם אתה מכין ריבת דובדבן לתפירת חורף, הגדל את כמות המזון שבה אתה משתמש. מהכמות המוגדרת של פירות יער, סוכר מגורען ואגר-אגר מתקבלים כ -550 מ"ל ריבה.
תהנה מהתה שלך!