עוגת פיתה דובדבן ללא אפייה

0
936
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 295.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 14.1 גרם.
פחמימות* 44 גרם.
עוגת פיתה דובדבן ללא אפייה

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון נפלא לעוגת דובדבן טעימה העשויה לבש. ניתן להכין את העוגה בפרק זמן מינימלי. אפילו נער יכול להתמודד עם המתכון הפשוט הזה. הקפידו לבשל את הקינוח העדין ביותר ולשמח את עצמכם ואת משפחתכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
ראשית, הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת עוגת פיתה דובדבן.
שלב 2 מתוך 10
שוטפים היטב את הדובדבנים מתחת למים זורמים, לאחר מכן מייבשים אותם ומוציאים בזהירות את הזרעים בעזרת כלי מיוחד או סיכה. אם אתה משתמש בדובדבנים קפואים כמוני, יש להפשיר אותם קודם ולהסיר את הבורות.
שלב 3 מתוך 10
מחלקים את יריעת הלבש לכ -5 חתיכות מלבניות זהות. שים את הדובדבנים המוכנים בשורה מהקצה הרחב של לחם הפיתה.
שלב 4 מתוך 10
צור בעדינות צינורות הדוקים.
שלב 5 מתוך 10
קדימה, תכינו את הקרם. שמים את הכמות הנדרשת של שמנת חמוצה בכלי עמוק ומוסיפים סוכר מגורען. התאם את כמות הסוכר הגרעיני בעצמך, בהתאם להעדפות הטעם שלך והמתיקות הטבעית של הדובדבנים.
שלב 6 מתוך 10
בעזרת מיקסר מערבבים היטב את השמנת החמוצה עד להמסה מלאה של גבישי הסוכר הגרגרי.
שלב 7 מתוך 10
הכינו את הטופס בו תאספו את העוגה. הניחו את שורת הקשיות הראשונה, ולאחר מכן הוסיפו כמה כפות שמנת חמוצה. מורחים אותו באופן שווה בעזרת מרית סיליקון.
שלב 8 מתוך 10
לסירוגין את הלחמניות עם שמנת חמוצה, אוספים את העוגה.
שלב 9 מתוך 10
מורחים את שאר השמנת החמוצה על העוגה בעזרת מרית סיליקון.
שלב 10 מתוך 10
מגררים שוקולד מריר בפומפייה גסה ומפזרים מעוגת דובדבן מעל. מכניסים את העוגה למקרר לשעה לפחות לצינון וספיגה. מגישים את עוגת פיתה הדובדבנים המוגמרת ללא אפייה עם תה ארומטי חם.

תהנו מקינוח פנטסטי!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *