דובדבנים, מועכים בסוכר ללא בישול לחורף

0
2155
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 293.2 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 71.9 גרם.
דובדבנים, מועכים בסוכר ללא בישול לחורף

דובדבנים טובים לגוף שלנו, מכיוון שהם מכילים חומרים שימושיים רבים. דובדבנים משמשים לעיתים קרובות לטיפול באנמיה, בכליות ובריאות, וידועים גם כמאבקים מחלות עם שורשים נפשיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו בוחרים רק את פירות היער הבשלים והשלמים להכנת דובדבנים. אנו שוטפים אותם ומכניסים אותם למסננת. אנו מוציאים את הזרעים מהגרגרים רק לאחר שהתייבשו.
שלב 2 מתוך 5
מניחים את הדובדבנים בקערת בלנדר או במעבד מזון. יוצקים פנימה סוכר. המסה שלו צריכה להיות זהה למסת הסוכר. אנו מפעילים את הטכניקה וטוחנים את המסה.
שלב 3 מתוך 5
עכשיו אתה צריך להוסיף מיץ לימון. אנו שוטפים את הפירות במים זורמים ומנגבים אותו. חוצים את הלימון לשניים וסוחטים מהכמות הנדרשת את המיץ מהחצי. במקרה זה, מיץ לימון פועל כחומר משמר, אך אין צורך להשתמש בו.
שלב 4 מתוך 5
עכשיו צריך להכניס את הדובדבנים לצנצנות. יש לנקות ולשטוף אותם מראש, ולאחר מכן לעבור טיפול בחום.
שלב 5 מתוך 5
אנו מגלגלים או מסובבים את הפחיות בעזרת מכסים. אנו שומרים את הדובדבנים הטחונים במקום קריר, למשל, במקרר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *