דובדבנים במיץ משלהם ללא סוכר לחורף

0
1757
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 83.2 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 17 גרם.
דובדבנים במיץ משלהם ללא סוכר לחורף

היום נשתף אתכם במתכון מצוין להכנת דובדבנים ללא סוכר לחורף. על פי המתכון שלנו, דובדבנים שומרים על תכונותיהם המועילות, טעמם נשאר אותו דבר כמו בקיץ: בהיר ועשיר, והכי חשוב - הוא אינו מכיל סוכר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
להכנת דובדבנים במיץ שלנו, אנו בוחרים פירות יער בשלים. אנו מסדרים את זה בזהירות כדי לא להיתקל בתולעת. אנו שוטפים היטב את הגרגרים במסננת ונותנים להם להתנקז.
שלב 2 מתוך 5
שמנו סיר מים על האש, מביאים לרתיחה ומוסיפים דובדבנים לפחית אחת.
שלב 3 מתוך 5
ברגע שהדובדבן מתחיל לצוף אל פני המים, אנו אוספים אותו בעזרת מצקת עם מעט מים ומכניסים אותו לצנצנת זכוכית מעוקרת מראש.
שלב 4 מתוך 5
לאחר שמילאנו את הצנצנת עד אפס מקום, אנו דופקים אותה במכסה, הופכים את הצנצנת הפוכה ומניחים לה להתקרר לגמרי בטמפרטורת החדר. לאחר מכן אנו מסירים את התפרים במקום קריר וחשוך.
שלב 5 מתוך 5
כך, בצנצנת אחת, אנו מקבלים מיץ דובדבן טבעי ללא סוכר ודובדבנים טעימים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *