לביבות טעימות עם מי גבינה

0
732
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 201.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.3 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 55.2 גרם
לביבות טעימות עם מי גבינה

ברצוני להציע אופציה נפלאה לארוחת בוקר טעימה, חטיף או תה, שניתן להכין לפחות כל יום. לפנקייק על גבי מי גבינה יש טעם שאין דומה לו, הן מתגלות כעדינות ואווריריות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
השלב הראשון הוא להכין את כל המרכיבים הדרושים לכם לבישולי מי הגבינה הטעימים.
שלב 2 מתוך 8
מחממים מעט את מי הגבינה באמבט מים או במיקרוגל. יוצקים לקערה עמוקה. מוסיפים את הכמות הנדרשת של שמרים יבשים, מלח וסוכר מגורען ומערבבים היטב עד שהם נמסים לחלוטין. התאם את כמות הסוכר המגורען בהתאם להעדפות הטעם שלך.
שלב 3 מתוך 8
בהדרגה, בכמה שלבים, הכניסו קמח חיטה שניפה בעבר דרך מסננת דקה.
שלב 4 מתוך 8
יוצקים פנימה שתי כפות שמן צמחי. מערבבים היטב את הבצק עד שנוצרת אחידות אחידה וחלקה.
שלב 5 מתוך 8
מחממים מחבת עמוקה עם תחתית עבה על אש בינונית. לאחר מכן יוצקים את הכמות הנדרשת של שמן צמחי. בעזרת כף מניחים בעדינות את הבצק במרחק אחד מהשני. ברגע שקצוות הלביבות משתנות את הצבע והבצק מתייצב היטב, בעזרת מרית הופכים את הלביבות לצד השני ומטגנים עד להזהבה.
שלב 6 מתוך 8
הניחו את הלביבות המוגמרות על צלחת או צלחת גדולה, שכוסתה בעבר במגבות נייר או במפיות, כך שספיגת עודפי השמן.
שלב 7 מתוך 8
מעבירים את הלביבות המבושלות עם מי הגבינה לצלחת ומגישים עם המשקאות החמים האהובים עליכם.
שלב 8 מתוך 8
הגישו את השמרים, המרמלדות או השמרים האהובים עליכם, אם תרצו.

תיהנו מארוחת בוקר טעימה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *