עגבניות מיובשות במיקרוגל

0
1467
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 56.2 קק"ל
מנות 0.9 ליטר.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 5.1 גרם.
פחמימות* 3.8 גרם.
עגבניות מיובשות במיקרוגל

עגבניות מיובשות הן מעדן מעולה, מעדן. החיסרון היחיד במנה זו הוא זמן הבישול. עם זאת, בעת שימוש במיקרוגל, מהירות הבישול של החטיף מצטמצמת משמעותית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכינים עגבניות ותבלינים מראש. שוטפים היטב את העגבניות ומייבשים במגבות או נותנים להם להתייבש באופן טבעי.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את העגבניות לרבעים ומשאירים את המרכז במקום. מתבלים במלח וטועמים מהפרי לטעמכם.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן הוסיפו לתערובת עגבניות תערובת של עשבי תיבול פרובנסלים, מפזרים כמה שתרצו.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את העגבניות על נייר אפייה, מזליפים שמן זית ומניחים על מעמד המיקרוגל ישירות על הנייר. הפעל את המיקרוגל בעוצמה הגבוהה ביותר למשך עשר דקות, ולאחר מכן רוקן את הנוזל מהעגבניות והפעל שוב את המיקרוגל. בדוק את המוכנות לפי סוג העגבניות וחוסר המיץ. בממוצע, אתה צריך שלוש גישות כדי להשיג עגבניות מיובשות.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים מעט שמן לצנצנות סטריליות, מוסיפים את תערובת הצמחים וממלאים את הצנצנת באמצע. לאחר מכן יוצקים שוב את השמן ומהדקים את שאר הפירות. יוצקים עוד שמן, סוגרים את הצנצנות ושומרים במקרר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *