עגבניות מיובשות בכיריים איטיות

0
945
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 64.7 קק"ל
מנות 0.1 ליטר.
זמן בישול 7 שעות.
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 5 גרם.
פחמימות* 13.8 גרם
עגבניות מיובשות בכיריים איטיות

ניתן להכין חטיף עגבניות אלגנטי ומתובל לארוחת הערב הבאה או להכין לאחסון לטווח ארוך. על מנת שהמנה הזו תסתדר, עדיף להשתמש בעגבניות מתוקות ובשרניות שאינן מכילות הרבה מיץ.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את העגבניות, מייבשים וחותכים לשניים.
שלב 2 מתוך 8
מכינים את גרגירי הפלפל. אתה יכול לעשות שילוב של כמה סוגים.
שלב 3 מתוך 8
מועכים את גרגירי הפלפל בעזרת פושק או עוף לפירורים.
שלב 4 מתוך 8
מניחים שכבה אחת של נייר כסף בתחתית הקערה.
שלב 5 מתוך 8
מניחים את העגבניות, חתוכות, על נייר הכסף.
שלב 6 מתוך 8
ממליחים את העגבניות ומפזרים תיבול ועשבי זית.
שלב 7 מתוך 8
מוציאים את הקליפה מהשום ומעבירים דרך מכבש. מפזרים את העגבניות עם הדייסה המתקבלת ומפזרים שמן. הגדר את מצב "רתיחה" למשך 7 שעות. פתח את המכסה מדי פעם כדי לאפשר אדים להימלט.
שלב 8 מתוך 8
כאשר התוכנית מצפצפת לסיום הבישול, מעבירים את העגבניות לכלי הגשה או לצנצנת אחסון ויוצקים עליהן שמן זית. הניחו לאוכל להתקרר לפני ההגשה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *