עוגת קוטג 'שמרים יבשה
לפניכם מתכון פשוט לעוגת קורסט שנעשית באמצעות שמרים יבשים. יש דעה שעוגות חג הפסחא עולות טוב יותר על שמרים "חיים", אולם כפי שמראה בפועל, המאפים תפוחים ועל שמרים יבשים. עוגת הקורד מתגלה כעדינה, לחה וטעימה מאוד.
עוגות ללא שמרים עם גבינת קוטג '
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת עוגות הפסחא
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| גבינת קוטג | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| ביצה לבנה | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |