עוגות פסחא על שמנת חמוצה

קוליץ 'עם שמנת חמוצה וחלב אפוי הוא מאפים טעימים ועדינים להפליא לחג הפסחא המואר. המארחת, שהכינה את העוגה לפי המתכון הזה, בהחלט תהנה מהמבטים וההללנים הנלהבים של אורחים ומשקי בית, כי המאפה הזה כל כך ריחני, שהוא נותן תחושה של חג!

אנו מביאים לידיעתך מתכון לאפיית עוגה חגיגית בדגם הנפוץ ביותר של מולטי קוקר - "RedMond" ועם סט תוכניות סטנדרטי. עוגה בכיריים איטיות מוכנה באותו אופן כמו עוגה רגילה, היא אופה היטב ולא תישרף, רק שטעמה יתברר כשונה במקצת. אנו מכינים את בצק העוגה בצורה בטוחה.

אני מציע להכין עוגת פסחא רטובה וכבדה. תהליך הבישול הוא פשוט, אך תצטרכו להשקיע מספיק זמן. המאפים רכים ועסיסיים, ופשוט נמסים בפה.

הרבה זמן אני רוצה לשתף אתכם במתכון לעוגת פסחא טעימה וריחנית שבושלה עם קפיר ושמנת חמוצה. העוגה קלילה ואוורירית. לוקח קצת מאמץ להכין את העוגה הזו, אבל תופתעו לטובה מהתוצאה.

אני מציע לבשל עוגת פסחא בכיריים איטיות. מרקם הבצק ארומטי ועדין.ניתן לקשט עוגה חגיגית בהתאם להעדפותיך ורצונותיך. השתמשתי באגוזים, פירות מסוכרים, פרוסות מנדרינה וחמוציות מיובשות לקישוט.

אתה יכול לבשל בבית עוגה עדינה ורכה על שמנת חמוצה. עוגה כזו תהיה טעימה פי מאות מזו שנרכשה, וחוץ מזה היא תוכן במו ידיכם. עוגת פסחא מתוקה ומעט לחה היא פינוק נפלא לחג הפסחא.

עוגות פסחא בתוספת שמנת ושמנת חמוצה יוצאות שופעות, עשירות ורכות מאוד. פירור המוצרים נקבובי מאוד, כמעט חסר משקל. בנוסף למתכון לעוגות חג הפסחא, יש פריסה לדובדבן על סנאים.

עוגת שמרים של פסחא על שמנת חמוצה אפשר לאכול אחרי החג עוד שבוע, למשל, למרוח עם חמאה בבוקר ולשטוף עם תה חם. ניתן להשתמש בחלבוני ביצה במרנג או להקפיא. המאפים רכים ואווריריים.

אנו מציעים לבשל עוגה שמנת מאוד רכה עם שמנת חמוצה. הבצק עשוי כמו ביסקוויט. עדיף לאפות עוגות כאלה בתבניות נמוכות, כך שהבצק נאפה היטב בפנים.

העוגה על שמנת חמוצה מתגלה לחה, עסיסית, רכה. יש לו גימור קרמי נעים. רצוי להשתמש בצימוקים ופירות מסוכרים אחרים במאפי פסחא מסורתיים כאלה.

המתכון של הסבתא הזקנה הזו לעוגות עם גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה חוזר לילדות ומזכיר את הטעם המוכר מאוד. כל התכונה של אפייה אוורירית וטעימה היא לישת הבצק ב -3 גישות.

פסטה מלכותית וטעימה עם פירות יבשים ביום ראשון תהפוך למנה חגיגית.זה לא דורש אפייה והכנה לא קשה. לכל משפחה יש מסורות משלה, מישהו מעדיף לאפות עוגות חמאה, וחלק אוהבות את טעם הגבינה העדינה של פאסקה, אבל כולם צריכים לנסות מעדן כזה.

לעתים קרובות ניתן למצוא עוגת גבינת קוטג 'ללא ביצים על השולחן החגיגי בחג הפסחא. הוא מוכן במהירות ובקלות רבה. לטעמך, אתה יכול להוסיף פירות יבשים שונים וסוכר וניל לקריפה.

חג הפסחא ממש מעבר לפינה, הגיע הזמן למצוא את המתכון הנכון להכנת עוגות פסחא. היום אנו מציעים לכם מתכון לעוגות פסחא עם קפיר. הודות לשילוב של קפיר חם, שמנת חמוצה ושמרים, הבצק נקבובי ואוורירי מאוד. כתוצאה מכך העוגות רכות מאוד, רכות ומתוקות במידה. הוסיפו לבצק פירות יבשים, אגוזים או פירות מסוכרים האהובים עליכם ותיהנו מעוגות הפסחא הנהדרות האלה.

היום נגלה לכם את סוד עוגת הפסחא המפוארת המבושלת על חלמונים. הודות לכמות החלמונים הגדולה, העוגה מתגלה כצבע שטוף שמש מהמם. שמנת חמוצה וחמאה מעניקים לעוגה טעם וריח שמנת, וכמות קטנה של שמן צמחי משאירה את העוגה טרייה ורכה למשך מספר ימים.

בישול במולטי קוקר הוא תענוג! המאפים רכים מאוד, ריחניים ואינם נשרפים כלל. עוגות תוצרת בית טעימות בה מאוד. ואם יש לך מעט מאוד זמן, נסה את המתכון לבצק קמח ללא שמרים. זהו פינוק טעים וחגיגי מאוד!

לקראת חג הפסחא, אני רוצה לבשל לא רק עוגות טעימות, אלא גם עוגות חכמות. מתכון הסולת הזה לוקח קצת זמן, אבל התוצאה היא פשטידות פירות מסוכרות לחות וטעימות שלא מתפוררות בעת החיתוך.

עוגה חגיגית היא מאפה טעים וארומטי. מתכון זה להכנת עוגת חג הפסחא נבדל בפשטותו ובזמינות כל המרכיבים.חוסר המורכבות בהכנת המאפה הזה מאפשר אפילו לטבח טירון להתמודד עם זה. עוגת קפיר מתגלה כפשוט שאין דומה לה!

עוגות חג הפסחא הן מאפים מסורתיים לחג הפסחא. הבצק עבורם לוש בשמרים, מוסיפים לו גם פירות יבשים ואגוזים. ניתן לבשל עוגות רטובות טעימות אפילו בתנור איטי על ידי הכנסת הבצק ישירות לקערה או באמצעות תבניות נייר.

בעזרת שמנת חמוצה תוכלו להכין במהירות ציפוי, שהוא אידיאלי לכיסוי עוגות חג הפסחא. בתהליך הבישול אנו משתמשים באבקת קקאו - המסה מתקבלת עם טעם שוקולד עשיר. קקאו "משתתף" לא רק ביצירת הטעם, אלא גם בהשגת עקביות עבה.

יש הרבה מתכונים לעוגות חג הפסחא. לכולם מכנה משותף אחד - התוצאה היא מאפים רכים, ארומטיים וטעימים המשמחים גם את הנשמה וגם את בלוטות הטעם. מתכון זה כולל לישת הבצק והוספת כמות משמעותית של שמנת חמוצה לבצק. פירור העוגות הללו נבדל על ידי לחות קלה ויחד עם זאת שבירות. הנקבוביות בינוניות, הצפיפות קרובה לגבוהה. הקרום רך, מסמיק היטב. עוגות חג הפסחא לא מתיישנות במשך זמן רב ונשארות רכות.

עוגת פסחא עם פירור רך, עסיסי ונקבובי. אנו ללוש את הבצק עם שמרים, בתוספת גבינת קוטג ', מיץ תפוזים, פירות מסוכרים וצימוקים - למאפים עם הרכב כזה יהיה טעם עשיר וארומה משקה. תהליך הכנת הבצק כרוך בהגהה ארוכה למדי, ולכן עדיף לתכנן בישול מראש. אתה יכול לקשט עוגות מוכנות עם זיגוג חלבון - תהליך זה אהוב במיוחד על ילדים.

ניתן להכין בצק שמרים לעוגות בשיטה לא מזווגת או בספוג. במקרה האחרון, לפירוק יש מרקם נקבובי יותר. אנו מציעים לבשל עוגת פסחא במכונת לחם בשיטת ספוג. ראשית, אנו ללוש כמות קטנה של מסת שמרים ולשלוח אותה להגהה. לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים ומשאירים ללוש, להגהה ולאפייה לאחר מכן.

אני חושב שהמתכון הזה הוא הטוב ביותר. זה פשוט כי זה לא לוקח הרבה זמן. והכי חשוב, כל אדם יצליח. המתכון מוכח של סבתא. מסתבר בפנים עוגות גבוהות, נקבוביות ולחות, והכי חשוב, אין צורך ללוש את הבצק במשך זמן רב, וזה יהיה יתרון לכל עקרת בית שחוסכת זמן. שמרים יבשים נכללו זה מכבר בחיי היומיום שלנו ומקלים עלינו את הבישול. לכן אנו משתמשים בהם באומץ ואיננו חוששים שהבצק לא יתפח. חג פסח טוב, מוצלח ושמח לכולם!

מנה: 8 עוגות קטנות 8 x 8 סנטימטרים או 4 גדולות 15 על 16 סנטימטרים (תלוי בצורה)