עוגות פסחא עם הל

עוגת חג הפסחא בצ'וק היא מאורע אידיאלי להפגיש את כל המשפחה ליד שולחן אחד. כמובן שתצטרכו להשקיע הרבה זמן בהכנת המאפים האלו, אבל האמינו לי, זה שווה את זה. הודות למאפיינים הייחודיים שלה, עוגת המאפה הצ'וקס שומרת על טריותה במשך מספר שבועות.

צארסקי קוליץ 'מתגלה כקרם, מתוק, מלא בהרבה פירות יבשים ופירות מסוכרים. הוא מכיל שמנת כבדה, לא ניתן להחליף אותם בקרם בעל תכולת שומן נמוכה יותר או ממוצא צמחי, הוא ייראה אחרת לגמרי.

העוגה על חלמונים ושמנת תתגלה כלחה, עשירה וקלילה, מכיוון שהבצק על שמנת מתאים יותר מאשר על חלב. החלמונים יעניקו לעוגה צבע צהוב יפה. במתכון זה, אתם מוזמנים להוסיף לבצק העוגה צימוקים ספוגים בקוניאק עם תבלינים במתכון זה.

עוגת פסחא שופעת ועסיסית אידיאלית לחגים. אפייה לפי מתכון מיוחד מתגלה כטעימה ואוורירית ובוודאי תפתיע את האורחים שלכם.

ניתן לבשל מאפים לא רק עם שמרים, אלא גם עם מחמצת שיפון. הסבתות והסבתות שלנו אפו לעתים קרובות על פי מתכונים כאלה. חג הפסחא מתקרב והגיע הזמן לאסוף מתכונים לעוגות.היתרונות של מתכון המחמצת הם ניחוח החיטה העשיר של המאפים, המוצקות ותהליך ההתבצרות האיטי יותר.

אין ספק שמי שאופה עוגות בעצמו לחג הפסחא כבר פיתח כמה מתכונים מוכחים, שלפיהם האפייה לעולם לא נכשלת, מתגלה כטעימה כצפוי וכבר אושרה על ידי המשפחה. אבל האם אתה לא תמיד רוצה לנסות משהו חדש? אנו מציעים לבשל עוגה על בצק עם שמרים יבשים - הבצק תופח היטב, קל לשימוש, נותן פירור בינוני נקבובי. וכמילוי אנו לוקחים שני סוגים של שברי שוקולד - אנו משלבים את המילוי עם הבצק על פי עקרון הגליל. המאמצים מינימליים, והנוף על הגזרה מדהים.

עוגות בצק על פי מתכון זה נבדלות על ידי הכנת בצק, שאליו לא מוסיפים קמח, אך במקביל מוחדר שמן, שבמתכונים קלאסיים בדרך כלל מערבבים אותו בסוף ממש.

הקוניאק מעניק לאפייה ניחוח והדר מיוחד. אפשר להוסיף אותו ישירות לבצק עצמו, או שניתן להשרות בו צימוקים ופירות יבשים אחרים. בהתאם להעדפה, ניתן להחליף אותו גם ברום או ליקר.

חג הפסחא הוא חג שאי אפשר לדמיין אותו בלי עוגת פסחא ריחנית, רכה, טעימה להפתיע ו"נשמה ". תוצרת בית, תוצרת בית, הוא יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי, ארוחה מועדפת ומיוחלת של מבוגרים וילדים.

קוליץ 'חריף עם טעם לוואי פיקנטי הוא גרסה מקורית ומעודכנת, כחלופה למאפים מסורתיים. הרכב מכיל תוספים כגון פירות מסוכרים, צימוקים ושקדים, הטעם עשיר מאוד ויוצא דופן.