עוגות פסחא עם שמנת

אפילו פסח אחד אינו שלם בלי עוגה חגיגית טעימה וריחנית. זה נהדר במיוחד כשמעדן זה נעשה בעצמך ולא נקנה בחנות. עקרות בית רבות מפחדות לבשל עוגות פסחא, כשהן יודעות על עמל התהליך. מתכון לעוגת פסחא עם פירות מסוכרים - גרסה פשוטה של ​​האפייה הזו. כן, אתה עדיין צריך להתעסק. אבל, האמן לי, התוצאה שווה את זה!

ערב חג הפסחא המואר, המארחות מכינות עוגות פסחא. יש מספר רב של מתכונים לעוגות וכל מארחת בוחרת לעצמה אחת האהובה והאידיאלית. היום אני מציע לבשל עוגה רטובה עם שמנת.

עוגות פסחא בתוספת שמנת ושמנת חמוצה יוצאות שופעות, עשירות ורכות מאוד. פירור המוצרים נקבובי מאוד, כמעט חסר משקל. בנוסף למתכון לעוגות חג הפסחא, יש פריסה לדובדבן על סנאים.

לפני חג הפסחא, תמיד מומלץ שיהיה לכם במתכון עוגה טעימה. עוגת הפסחא הזו על החלמונים מתגלה כמתוקה במידה, בעלת פירור עדין ואוורירי, אך יחד עם זאת אינה מתפוררת בידיים. יוצקים את המאפה בציפוי שמנת ומפזרים אגוזים קלויים.

עוגת חג הפסחא בצ'וק היא מאורע אידיאלי להפגיש את כל המשפחה ליד שולחן אחד. כמובן שתצטרכו להשקיע הרבה זמן בהכנת המאפים האלו, אבל האמינו לי, זה שווה את זה. הודות למאפיינים הייחודיים שלה, עוגת המאפה הצ'וקס שומרת על טריותה במשך מספר שבועות.

עוגת פסחא עם שמנת היא המאפה האהוב על כולם, שטעמם רבים מקשרים עם ילדות. ראוי לציין כי לעוגה כזו, בנוסף לטעמה המעולה, יש יתרונות רבים, אחד מהם הוא לשמור על טריות במשך מספר שבועות. השתמש במתכון המוצג לתשומת ליבך וראה בעצמך.

צארסקי קוליץ 'מתגלה כקרם, מתוק, מלא בהרבה פירות יבשים ופירות מסוכרים. הוא מכיל שמנת כבדה, לא ניתן להחליף אותם בקרם בעל תכולת שומן נמוכה יותר או ממוצא צמחי, הוא ייראה אחרת לגמרי.

עוגה ריחנית ואוורירית להפליא שתרשים את חובבי מאכלי השמרים. כדי שהבצק העדין יהיה בעל טעם עשיר, אנו ללוש עם שמנת. המבנה הספוגי של העוגה פשוט נמס בפה ומשאיר טעם לוואי כתום עדין. עבור ארומטיזציה נוספת, אנו ממליצים להשתמש בווניל טבעי, מכיוון שהוא נותן ניחוח ייחודי שלא ניתן להשיג באמצעות ונילין.

עוגות קרם עם שמנת הן נס פסחא של ממש! מדובר במאפים טעימים מאוד, רכים ואווריריים, ובתוספת צימוקים ופירות מסוכרים יוצא עוד יותר מעורר תיאבון. כמובן שהכנתו תיקח זמן וסבלנות, אך התוצאה בהחלט תשמח אתכם!

עוגת חג טעימה ורכה מאוד קלה לבישול במכונת לחם. אז זה יתברר רך ואוורירי לחלוטין, ואתה יכול אפילו להרים עד כמה הקרום יהיה אדמדם!

העוגה על חלמונים ושמנת תתגלה כלחה, עשירה וקלילה, מכיוון שהבצק על שמנת מתאים יותר מאשר על חלב. החלמונים יעניקו לעוגה צבע צהוב יפה. במתכון זה, אתם מוזמנים להוסיף לבצק העוגה צימוקים ספוגים בקוניאק עם תבלינים במתכון זה.

עוגת פסחא שופעת ועסיסית אידיאלית לחגים. אפייה לפי מתכון מיוחד מתגלה כטעימה ואוורירית ובוודאי תפתיע את האורחים שלכם.

אם מתכונים מסורתיים לעוגות פסחא אינם מעוררים בך השראה, אנו מציעים לנסות גרסה קצת לא סטנדרטית של אפיית חג הפסחא ולהכין עוגות פסחא עם עוגיות האוראו המפורסמות. ללוש את הבצק בשיטת בזופארני המבוססת על גבינת קוטג '. לאחר האפייה מקשטים את העוגות בקרם חמאה. עוגיות "ילכו" הן בהרכב הבצק והן לקישוט.

למי שאוהב את זה כאשר עוגות הפסחא מעוטרות בציפוי מתוק, אנו ממליצים להכין ציפוי שוקולד לבן. יש לו טעם מתקתק וקרמי ומתקשה היטב על פני האפייה. כשהיא פרוסה, הזיגוג הזה לא יהיה מפלסטיק והוא יישבר מעט. עם זאת, אם אתה רוצה עקביות וצמיגות רכים יותר, אתה יכול להתאים זאת בשלב ההיתוך של השוקולד הקרמי.

אין ספק שמי שאופה עוגות בעצמו לחג הפסחא כבר פיתח כמה מתכונים מוכחים, שלפיהם האפייה לעולם לא נכשלת, מתגלה כטעימה כצפוי וכבר אושרה על ידי המשפחה. אבל האם אתה לא תמיד רוצה לנסות משהו חדש? אנו מציעים לבשל עוגה על בצק עם שמרים יבשים - הבצק תופח היטב, קל לשימוש, נותן פירור בינוני נקבובי. וכמילוי אנו לוקחים שני סוגים של שברי שוקולד - אנו משלבים את המילוי עם הבצק על פי עקרון הגליל. המאמצים מינימליים, והנוף על הגזרה מדהים.

מתכון מהיר וקל הוא טוב מאוד כי כל עקרת בית, אפילו רק בתחילת דרכה הקולינרית, יכולה להתמודד עם זה. בנוסף, יהיה צורך להקדיש מעט זמן יחסית להכנתו.

לא כל עקרות הבית אוהבות לעבוד עם בצק שמרים, ולפני החג הרבה מוגבלות בזמן,לכן המתכון להכנת עוגת פסחא "עצלה" על הבלילה יעזור לכם לבשל את אפיית הפסחא הזו ללא מאמץ. אנו ללוש את הבצק מרכיבים פשוטים ושימוש בגאדג'טים למטבח.

זה בדיוק סוג הזיגוג שנראה מרהיב ומתנהג בצורה מושלמת בעת חיתוך: הוא לא מתפורר, לא מתפורר, לא נשבר. בואו נכין אותו על בסיס ג'לטין ושמנת בתוספת קקאו. זיגוג כזה הוא תכליתי למדי וניתן להשתמש בו בהצלחה לא רק לעוגות, אלא גם לסוגים אחרים של מאפים.