מתכונים לחג הפסחא 2021

בישול עוגת פסחא עם טעם טוב הוא לא פשוט ולא מהיר. תשומת הלב שלך ניתנת למתכון של 1 ליטר חלב.

לפניכם מתכון לעוגת פסחא, שתפנה לאניני טעם של מאפים קלילים ואווריריים. העוגה הזו מתוקה כמתוקה במידה, והכי חשוב - טעימה מאוד. ונילין וגרידת לימון מעניקים למאפים טעם ייחודי. אם תעקוב אחר השלבים המתוארים במתכון, התוצאה תפתיע אותך לטובה.

כדי להפוך את עוגת הגבינה לחה, מציעים לכם מתכון לבצק ללא שמרים ועם כמות קטנה של קמח. העוגה תהיה רכה וטעימה, והיא תהיה קלה ומהירה לבישול.

לפניכם מתכון פשוט לעוגת קורד הנעשית באמצעות שמרים יבשים. יש דעה שעוגות חג הפסחא עולות טוב יותר על שמרים "חיים", אולם כפי שמראה בפועל, המאפים תפוחים ועל שמרים יבשים. עוגת הקורד מתגלה כעדינה, לחה וטעימה מאוד.

ככלל, העוגות הטעימות ביותר נעשות עם קפיר.ואם מדובר בעוגת קורד, המאפים יהיו טעימים שבעתיים! קשה מאוד לבחור את המתכון הרצוי להכנת עוגות פסחא בין הרבות. מתכון זה מובחן במהירות ההכנה והטעם המדהים של המאפים המוגמרים.

שם המתכון מדבר בעד עצמו. המתכון נבדק לפי זמן וניסיון, הוא פשוט ומהיר. רוב הזמן מוקדש להתאמת הבצק. מבשלים עוגת פסחא עם צימוקים ומציפים אותה.

עוגת גבינת קוטג 'עם פירות מסוכרים קלה לבישול במו ידיכם. מעורבב עם בצק קורט, הוא יתגלה כעסיסי ורך, והתכונות הללו יישארו בו מספר ימים. פירות מסוכרים כתומים מתאימים במיוחד לעוגת קורד, אבל אפשר לקחת גם אחרים.

במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל עוגת חג עם פירות הדר מסוכרים, צימוקים ואגוזים שמוסיפים לבצק. רצוי להתעקש צימוקים ופירות מסוכרים לעוגה כזו במשך 1-2 ימים בקוניאק. תוספים אלה יוסיפו טעם מיוחד למאפים שלכם. אנו אופים עוגות בתבניות קטנות מיוחדות, כך שנוח לטפל בהן בחברים ובני משפחה.

אפילו פסח אחד אינו שלם בלי עוגה חגיגית טעימה וריחנית. זה נהדר במיוחד כשמעדן זה נעשה בעצמך ולא נקנה בחנות. עקרות בית רבות מפחדות לבשל עוגות פסחא, כשהן יודעות על עמל התהליך. מתכון לעוגת פסחא עם פירות מסוכרים - גרסה פשוטה של ​​האפייה הזו. כן, אתה עדיין צריך להתעסק. אבל, האמן לי, התוצאה שווה את זה!

על פי המתכון המוצע, אתה יכול לבשל שוקולד במקום עוגת הפסחא המסורתית לחג הפסחא. אתה לא יכול לקנות מאפים כאלה בחנות. העוגה תתברר כאוורירית ולחה, והיא תיראה יפה מאוד.

עוגת הצימוקים ללא שמרים דומה בטעם ובמרקם לעוגה.הכנתו אורכת מעט זמן, כך שהמתכון נוח לאישה מודרנית. לעוגה זו ניתן להוסיף פירות יבשים שונים.

ידוע כי עוגת פסחא היא משימה לא פשוטה, אך יחד עם זאת, כמובן, עוגה שנעשתה במו ידיכם עדיפה פי מאה על זו שנקנתה בחנות. לכן, אנו מציעים להקל מעט את תהליך בישול עוגת הפסחא עם פירות מסוכרים על ידי שימוש בטכנולוגיה מודרנית - מולטי -בישול - וליצור בעצמנו את המאפים המפוארים, הארומטיים והאווריריים האלה.

עוגות על בצק שמרים עם קפיר יוצאות תמיד מתפוררות, גבוהות, עם משטח חלק ואחיד. לא קשה להכין עוגות כאלה, התהליך לא ייקח הרבה זמן. עוגות קפיר עם שמרים אינן מיושנות במשך זמן רב, הן נשארות רכות. ייתכן אפילו שיש תחושה שלמחרת הם הופכים ארומטיים וטעימים עוד יותר.

קוליץ 'עם שמנת חמוצה וחלב אפוי הוא מאפים טעימים ועדינים להפליא לחג הפסחא המואר. המארחת, שהכינה את העוגה לפי המתכון הזה, בהחלט תהנה מהמבטים וההללנים הנלהבים של אורחים ומשקי בית, כי המאפה הזה כל כך ריחני, שהוא נותן תחושה של חג!

חג הפסחא הוא חג בהיר. אירוע משמח זה קובע את רצונה של המארחת להפתיע ולשמח את ביתה ואורחיה. קל מאוד לעשות זאת על ידי הכנת עוגת קרם עם תפוז. עוגת פסחא יוצאת דופן זו עם ניחוח הדרים קליל וטעם תהפוך לגולת הכותרת של השולחן החגיגי שלכם.

יום ראשון הבהיר פשוט לא יעלה על הדעת בלי עוגת פסחא טרייה. מאפים כאלה הם הגאווה של כל עקרת בית. אנו מציעים מתכון לעוגת פסחא על שמרים יבשים, ואפייה עם זה מתגלה כמאווררת, ריחנית וטעימה מאוד. עם עוגה כזאת, באמת יהיה במה להתגאות!

אנו מביאים לידיעתך מתכון לאפיית עוגה חגיגית בדגם הנפוץ ביותר של מולטי קוקר - "RedMond" ועם סט תוכניות סטנדרטי.עוגה בכיריים איטיות מוכנה באותו אופן כמו עוגה רגילה, היא אופה היטב ולא תישרף, רק שטעמה יתברר כשונה במקצת. אנו מכינים את בצק העוגה בצורה בטוחה.

כולם יודעים שהכנת עוגת פסחא היא משימה לא פשוטה, אבל איך אפשר שלא לשלול מעצמך ומשפחתך את העונג הגסטרונומי הזה בגלל המורכבות של הכנת המאפים האלה. אנו מציעים מתכון קל לעוגת פסחא, בעזרתו תקבלו את המאפים החגיגיים שלכם די מהר ובקלות.

אני פשוט אוהב מכשירי מטבח המאפשרים לך למזער את עלות העבודה האנושית ובו זמנית לבשל משהו טעים. היום אני רוצה לחלוק מתכון לעוגת פסחא שבושלה במכונת לחם.

האספן עם פירות מסוכרים הוא מאפה יוצא דופן, בהיר וטעים מאוד. ההבדל העיקרי בין קראפין לסוגים אחרים של מאפים הוא השילוב של מרקם השכבות של הקרואסון והעיסה העדינה של המאפין. הכנת סרגלי פירות מסוכרים היא קלה מספיק. התוצאה היא מאפים ארומטיים עם טעם מעולה.

עוגות פסחא מפורסמות הן הבסיס לאפייה חגיגית. תוספת של פירות מסוכרים וצימוקים תהפוך את הפינוק לטעום וארומטי עוד יותר. מושלם לשולחן המשפחתי שלך.

מאפים ריחניים במילוי מקורי עפים מהר ביותר מהשולחן. מכינים עוגה עם פירות ואגוזים מסוכרים. בית ואורחים יזכרו את עדינותך לאורך זמן!

רבים לא רוצים להתעסק בבצק ולכן לא אופים עוגות לחג הפסחא, אלא קונים בחנות. אני תמיד אופה בעצמי עוגות לפי המתכון הכי פשוט בשבילי. ואני רוצה לשתף אתכם במתכון טעים לעוגת גבינת קוטג 'על סודה.

העוגה החגיגית תנצנץ בצבעים חדשים בתוספת שקדים. המרכיב יעניק למאפים ניחוח נעים במיוחד, ופירות מסוכרים ישמשו מילוי מצוין.

פסטה מלכותית וטעימה עם פירות יבשים ביום ראשון תהפוך למנה חגיגית. זה לא דורש אפייה והכנה לא קשה. לכל משפחה יש מסורות משלה, מישהו מעדיף לאפות עוגות חמאה, וחלק אוהבות את טעם הגבינה העדינה של פאסקה, אבל כולם צריכים לנסות מעדן כזה.

לעתים קרובות ניתן למצוא עוגת גבינת קוטג 'ללא ביצים על השולחן החגיגי בחג הפסחא. הוא מוכן במהירות ובקלות רבה. לטעמך, אתה יכול להוסיף פירות יבשים שונים וסוכר וניל לקריפה.

חג הפסחא הזה נקרא חג הפסחא הצארי, מאחר שנעשה בו שימוש במרכיבים יקרים "מעבר לים": פירות מסוכרים, צימוקים, אגוזים ותבלינים, שלא היו נגישים לאנשים רגילים. אבל הזמנים השתנו. אנו מכינים את חג הפסחא המלכותי עם גבינת הקוטג 'הטובה שלהם, הגולמית ובתוספת מוצרים "מעבר לים". כמות המרכיבים מחושבת לנפח של צנצנת סטנדרטית בגובה 17 ס"מ.

גבינת קוטג 'של פסחא, כאחת המנות העיקריות של שולחן הפסחא, מוכנה גולמית או מבושלת. חג הפסחא הגולמי אינו מאוחסן לאורך זמן, והוא נעשה בדרך כלל בערב, ערב החג. כדי להכין אותו, קח מוצרים, במיוחד גבינת קוטג ', באיכות מעולה. במתכון זה, אתם מוזמנים להכין פסחא גבינת קוטג 'עם ג'לטין ופירות מסוכרים.

כל עקרת בית בוחרת מתכון להכנת גבינת קוטג 'חג הפסחא לטעמה, ומציעים לכם אפשרות נוספת - גבינת קוטג' לא אפויה עם לימון, אגוזים ותבלינים, שתעניק למנה החגיגית הזו ניחוח וטעם מיוחדים. היא צריכה רק גבינת קוטג 'שמנה. המנה מתגלה כעדינה מאוד, אנו מבשלים אותה באמצעות מכשירי מטבח.

גבינת קוטג 'של פסחא עם פרג בפנים תהיה מנה מקורית וטעימה במיוחד על השולחן החגיגי שלכם. בישול זה לא לוקח הרבה זמן וזה עובר בעיקר להתמצקות של חג הפסחא, ולכן הוא מוכן בערב ערב החג. חג הפסחא הזה, בניגוד לגולמי, ניתן לאחסן במקרר במשך 5 ימים.

ציפוי יפה וטעים לעוגות חג הפסחא מתקבל על גבי גיליון ג'לטין וסירופ סוכר מבושל בחלב. מיץ לימון אינו מתווסף אליו, מכיוון שחלב יכול לרפות. הזיגוג יהיה בעל צבע לבן עשיר ולא יתפורר כשהוא פרוס, וזה חשוב לאפייה חגיגית. יריעת הג'לטין אינה משפיעה על טעם וצבע הזיגוג. הוא מוכן בפשטות ובמהירות.

כאשר כל מאמציך מושקעים בהכנת השולחן החגיגי ואפיית עוגות, אשר בוודאי יש לקשט, ציפוי חלב פשוט יעזור לך. יש לו רק שלושה מרכיבים. הוא מוכן במהירות, קל לשימוש ואינו מתיישב או מתפורר על עוגות, בניגוד לחלבון.

עקרות בית רבות מבשלות עוגות פסחא במו ידיהן ובוחרות בזיגוג לעיצוב שלהן כך שהוא לא רק יהיה טעים, אלא גם לא מתפורר בעת החיתוך ואינו דביק. במתכון זה, אתם מוזמנים להכין ציפוי כזה המבוסס על חלב (יבש ומרוכז) ומיץ לימון. המרכיבים פשוט מעורבים ללא רתיחה או רתיחה, וזה מהיר ונוח.

עוגות חג הפסחא נעשות חגיגיות על ידי "הכובע הלבן-שלג" עם זילוף מאפים על גבי המאפים האלה, וכל עקרת בית רוצה שזה לא יידבק לידיה ולא יתפורר. אתם מוזמנים להכין זיגוג כזה המבוסס על סוכר, מיץ לימון וג'לטין. הזיגוג מתקשה במהירות, מחזיק היטב את צורתו ויהיה לו טעם לימון נעים.

תקן הזיגוג לקישוט עוגת הפסחא הוא המרקם המבריק והלא מתפורר ולא דביק שלו. לרוב, ג'לטין או אגר -אגר מתווספים לזיגוג החלב בשל תכונות אלה, אך מוצעת לך אפשרות נוספת - זיגוג חלב בתוספת שוקולד לבן. זיגוג זה נחשב לקישוט הטעים ביותר עבור מאפים חגיגיים.

המתכון לדובדבן על חלב לעוגות חג הפסחא ראוי לתשומת לב, מכיוון שהוא מוכן במהירות, ללא ביצים וצבעים, בעל צבע לבן עשיר ואינו מתפורר כשהוא פרוס. עמילן הופך את הזיגוג לחלק, וקליפת לימון מתווספת לטעם, שכן מיץ לימון מעכב חלב. מסתבר שזיגוג זה דומה לציפוי מזוגג של זנגוויל בילדותנו.

עוגות פסחא מבושלות בתנור, במולטי בישול ואפילו במיקרוגל. לעקרות בית שיש להן מכשיר כזה כמכונת לחם, אני ממליץ על מתכון למאפים עדינים לחג בהיר. הוא קל להכנה ונשאר רך לאורך זמן.

עבור רבים, עוגת חג הפסחא היא סמל לחג בהיר, תזכורת לילדות מאושרת. עם זאת, אם מסיבה כלשהי מרכיב כגון קמח לא אמור להיות נוכח בתזונה שלך, זו לא סיבה לשלול מעצמך את העונג ליהנות ממאפים ארומטיים טעימים. המתכון לעוגת גבינת קוטג 'ללא קמח יהווה הצלה של ממש במצב כזה.

עוגת עוף עסיסית תהפוך למועדפת על השולחן שלכם. המאפים ריחניים ואווריריים, ואפשר להכין אותם במהירות ובקלות.

המאפים המסורתיים של חג הפסחא נבדלים בטעם וברוך המיוחדים שלהם. עוד עוגה אוורירית יותר תצא בתוספת גבינת קוטג '!

מתכון עוגת הקשתית ללא שמרים קל מאוד להכנה. אין צורך להכין בצק ולחכות לזמן נוסף. וגבינת קוטג 'תהפוך את המאפים לטעימים ואווריריים עוד יותר. נסה זאת!

עוגות קורד הן גרסה עדינה ועסיסית יותר של מאפי הפסחא. בישול קוליץ 'ללא שמרים יחסוך משמעותית את זמנכם, מכיוון שאינכם צריכים לחכות עד שהבצק יגיע.

בישול במכשיר לחם הוא תענוג אמיתי! קל לאפות איתו עוגות ואפשר להתנסות בלי סוף. המתכון לעוגות רטובות הוא בסמכותה של כל עקרת בית, כי הבצק מתאים כבר בזמן האפייה ובהשפעת הטמפרטורה! טעים מאוד ומעורר תיאבון!

העוגה על שמנת חמוצה מתגלה לחה, עסיסית, רכה. יש לו גימור קרמי נעים.רצוי להשתמש בצימוקים ופירות מסוכרים אחרים במאפי פסחא מסורתיים כאלה.

אם יש לכם מכשיר לחם, למה שלא תשתמשו בו ותכינו עוגת פסחא ריחנית. הפינוק הטעים הזה ימשוך את כל בני המשפחה שלכם, כמו גם את האורחים. למאפים יש קרום פריך ופירורי עסיסי רכים.

אם יש לך מכונת לחם במטבח שלך, אז עוגות פסחא ריחניות לא יביאו לך צרות כלל. עוגות ביתיות עדינות תמיד יראו נהדר ליד השולחן שלך. משפחתכם בוודאי תעריך את המנה החגיגית הזו!

עוגות פסחא טעימות וריחניות מוכנות בקלות במו ידיכם. תהליך הכנת בצק העוגה הוא בעל חשיבות עליונה, לכן עליך לעקוב היטב אחר המלצות המתכונים ולהתחיל להכין את הבצק במצב רוח טוב. הקפד לנסות להכין עוגת פסחא במו ידיך ולא תצטער על כך!

עוגת פסחא מתוקה וריחנית קלה מאוד להכנה במכשיר לחם. אחרי הכל, אתה רק צריך לבחור את צבע הקרום הרצוי ולקבוע את הזמן, והטכנאי יעשה עבורך את שאר הנס! בישול בדרך זו הוא הרבה יותר קל ומהיר, כלומר אתה יכול לאפות עוגות טעימות לכל קרובי משפחתך!

מה לא מבושל בסיר לחץ רב-כיריים כדי לחסוך זמן ומאמץ: דגנים, מרקים, תבשיל דגים. היא גם תתמודד היטב עם אפיית עוגת שמרים בחלב וחמאה לחג הפסח המואר.

אני מציע לבשל עוגת פסחא בכיריים איטיות. מרקם הבצק ארומטי ועדין. ניתן לקשט עוגה חגיגית בהתאם להעדפותיך ורצונותיך. השתמשתי באגוזים, פירות מסוכרים, פרוסות מנדרינה וחמוציות מיובשות לקישוט.

הדרך הקלה ביותר להכין עוגת פסחא מעוררת תיאבון היא להשתמש במולטי -בישול כך שלא תישרף בוודאות וישמור על צורתו היטב. כמובן שהעוגה תלויה בעיקר בבצק, ולכן אנו נותנים מתכון מפורט מתחילת ההכנה ועד הסוף.

עוגות הפסחא המפורסמות הן לא תמיד הכנה ארוכה ומוקפדת. המאפים טעימים גם בכיריים איטיים. אפשרות בישול זו תחסוך לכם זמן רב.

אתה יכול בקלות לבשל עוגת פסחא מעוררת תיאבון במולטי -בישול. המתכון הזה מיועד לקערה של חמישה ליטר, כך שצריך פחות מרכיבים למולטי בישול קטן יותר. הקפידו לנסות את המתכון הזה ולשמח את יקיריכם לקראת החגים!

עוגת פסחא היא מאפה עשיר שניתן לבשל עם שמרים או סודה. עוגות פסחא נאפות בתנור, במכונת לחם, בתנור ובתנור איטי. אני מציע להכין עוגת פסחא בכיריים איטיות. מרקם העוגה קליל ואוורירי עם בצק ריחני וטעים.

באמצעות מתכון זה תוכלו לבשל טרנד חדש בבישול - קריינים. את המאפה הזה המציא שף אמריקאי, והוא מתקבל מהשילוב של מאפין וקרואסון, כלומר שמרים ופחזניות בו זמנית. לאספן יהיה מראה ותחושה נהדרים וידהים אתכם עם טעמו.

קרייפינס הם פינוק מדהים המשלב את המאפיינים הטובים ביותר של קרואסונים ומאפינס. הם רכים וקלפים כמו קרואסונים, וארומטיים ופריך כמו מאפינס. בטוחים שאספינים עם שוקולד ישמחו ילדים ומבוגרים כאחד. עם תה או קפה, המעדן הזה הוא תענוג!

אנו מציגים בפניכם מתכון לקראפין יפה להפליא וטעים להפליא עם צימוקים. מה הייחודיות שלו? הוא שונה באופן יצירתו ובמראהו. יוצא אפייה אוורירית, רכה, מתוקה במידה ועם תו הדרים קליל. טעמו ומראהו של קראפין יכבשו כל אחד!

עוגות חג הפסחא המסורתיות הפכו לנפוצות מזה זמן רב והן אינן כל כך נעימות למשפחה. פשוט מאוד לתקן את המצב הקיים: כדאי לשנות מעט את המתכון לעוגה, ולהוסיף לו מרכיבים חדשים. עוגת קראפין עם פרג מגוונת את תפריט הפסחא, מסתבר שהיא מאוד טעימה וארומטית, עם קרום פריך ופירורים רכים. אתה ומשפחתך תאהבו את זה!

תבליני קינמון הם מאפים יוצאי דופן אך טעימים. בישול של אזורים כאלה לא ייקח הרבה זמן. והתוצאה בוודאי תשמח אתכם! ריחני, יפה, אוורירי - כך תוכלו לתאר כידוני קינמון מוכנים. קינמון משתלב טוב מאוד עם מאפים רכים.

האזיקים הפכו לאחרונה לטרנד בעולם הקולינריה. וזה לא לשווא, מכיוון שלמאפים כאלה יש טעם מדהים, הם נראים אווריריים ומאוד מעוררי תיאבון. אשפים מלאים ראויים לתשומת לב מיוחדת. מאפים כאלה מקוריים, הם מושלמים לשתיית תה ביתי או כמתיחה לאורחים.