גבינת קוטג 'של פסחא עם אגוזים

כל עקרת בית בוחרת מתכון להכנת גבינת קוטג 'חג הפסחא לטעמה, ומציעים לכם אפשרות נוספת - גבינת קוטג' לא אפויה עם לימון, אגוזים ותבלינים, שתעניק למנה החגיגית הזו ניחוח וטעם מיוחדים. היא צריכה רק גבינת קוטג 'שמנה. המנה מתגלה כעדינה מאוד, אנו מבשלים אותה באמצעות מכשירי מטבח.

חג הפסחא הזה נקרא חג הפסחא הצארי, מאחר שנעשה בו שימוש במרכיבים יקרים "מעבר לים": פירות מסוכרים, צימוקים, אגוזים ותבלינים, שלא היו נגישים לאנשים רגילים. אבל הזמנים השתנו. אנו מכינים את חג הפסחא המלכותי עם גבינת הקוטג 'הטובה שלהם, הגולמית ובתוספת מוצרים "מעבר לים". כמות המרכיבים מחושבת לנפח של צנצנת סטנדרטית בגובה 17 ס"מ.

פרשנות נוספת למתכון הקלאסי לחג הפסחא גבינת קוטג 'ללא טיפול בחום. מתכון זה משלב בעדינות את הטעם של גבינת קוטג 'עם טעם וריח של הדרים בחג הפסחא של גבינת קוטג'. ואת המרקם העדין שלו משלימים באופן מושלם צימוקים ואגוזים קצוצים.

אנו מציגים בפניכם מתכון קלאסי ונבדק בזמן לפסחא גבינת קוטג 'ללא כל טיפול בחום. בדרך כלל משאירים את חג הפסחא העגום לעמוד בצורה מיוחדת בקופסת פסטה. אם אין לך את זה, אז אל תתעצבן, אתה יכול לבשל את חג הפסחא במסננת.

עם חג החג הקדוש של חג הפסחא, החיפושים הפופולריים ביותר באתרים קולינריים הם מתכונים לעוגות פסחא, גבינת קוטג 'של פסחא וטכניקות צביעת ביצים. היום אנחנו רוצים ללמד אתכם איך לבשל חג פסחא מלכותי מגבינת קוטג 'מהכפר ושמנת בסיר פסטה מיוחד.

חג הפסחא של צ'וקס יכול להפתיע את כל הקרובים והאורחים בשולחן החגיגי. הוא מאוד ארומטי וטעים. והסוד העיקרי שלה הוא גבינת קוטג 'טובה. קח את הזמן ונסה לקנות גבינת קוטג 'תוצרת בית. האמן לי, המאמצים שלך יחזרו אליך עם מעט כשתאכל פסח טעים.

גבינת קוטג 'לפסחא למי שאוהב להתעסק במטבח להכין קינוח מרהיב. אנו משתמשים בשוקולד משלוש אלמנות: לבן, חלב וכהה. אנו מערבבים אותו עם מסת הקלפה ומכניסים אותו אחד לאחד לפסטה. הקינוח יורכב משכבות של גווני שוקולד שונים - יפה מאוד וטעים לא פחות. בנוסף, מוסיפים אגוזי לוז טחונים וקליפות תפוז מסוכרות. חג הפסחא הזה יוערך על ידי מבוגרים וילדים כאחד.

לחג הפסחא הזה יש טעם עדין מאוד עם טעם שמנת מובהק. הקפד לנגב את גבינת הקוטג 'דרך מסננת כך שתהפוך רכה והומוגנית. בעת ערבוב גוש חלמון פודינג וגבינת קוטג ', הקפד להשתמש במיקסר - זה יעזור להכות את המסה עד למצב אוורירי והומוגני לחלוטין. חג הפסחא הזה יסתפק לפחות שתיים עשרה שעות במקרר - במהלך הזמן מי הגבינה תתנקז, העקביות תהפוך צפופה יותר והטעם יהיה רווי.

מתכון מעולה לחג הפסחא עם גבינת קוטג 'עם שוקולד. בנוסף לשוקולד, אנו מוסיפים גם דובדבנים ואגוזים מיובשים - שילוב זה הוא תמיד מנצח וישאיר מעט אנשים אדישים. באופן אידיאלי, השתמש בטעם וניל טבעי, אך סוכר וניל יעשה זאת כמובן. נבשל את הקינוח בשיטת הקרם - מביאים לרתיחה את מסת הביצים השמנת על הכיריים ואז מערבבים אותו עם גבינת קוטג 'ושוקולד מומס.

בואו להכין גבינת קוטג 'פודינג על פי המתכון הקלאסי. אנו ללוש מסה של גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, חלמונים, חמאה וסוכר. הביאו אותו לרתיחה - זהו ההבדל העיקרי מהמתכון לחג הפסחא בשיטת הגלם. אנשים רבים אוהבים את חג הפסחא פודינג בדיוק בגלל שבשלב זה החלמונים המרכיבים את ההרכב מטופלים בחום. לקבלת טעם, אתה יכול להוסיף פירות יבשים ואגוזים להרכב חג הפסחא. תמיד אופציה מתאימה ובטוחה - צימוקים ושקדים.

קינוח עדין של גבינת קוטג ', המוכן באופן מסורתי לחג הפסחא. אם עדיין לא הכנתם, כדאי בהחלט לנסות. כדי להפוך את חג הפסחא לטעים, אנו לוקחים גבינת קוטג 'עם תכולת שומן של לפחות 9%. כמובן שהמוצר חייב להיות טרי ואיכותי, ללא תוספי צמחים. יש לתכנן את ההכנה מראש, כיוון שהקינוח צריך להישאר בלחץ במקרר במשך שתים עשרה שעות לפחות.

חג הפסחא "בויארסקאיה" עם מרכיבים טעימים רבים כגון שמנת, אגוזים ופירות מסוכרים. מתברר כי קינוח הקמלה כה רך עד שהוא נמס בפה מיד. האורחים בהחלט יבקשו עוד!

גבינת קוטג 'של פסחא מכינה אחת לשנה לחג המואר של חג הפסחא. אנשים רבים חושבים שישנם קשיים רבים בהכנת הקינוח הזה. עם זאת, זה לא. במתכון זה נראה כיצד פשוט ולא קשה לבשל גבינת קוטג 'פסחא ללא ביצים עם חלב מרוכז מבושל.

לקראת חג הפסחא המואר, הייתי רוצה לבשל משהו מיוחד שישמח את כל המשפחה. גבינת קוטג 'של חג הפסחא היא הקינוח העדין ביותר שישלים באופן אידיאלי את ארוחת הפסחא וישמח את כולם בבית. בואו נבשל אותו עם חלב מרוכז מבושל ופירות מסוכרים. ולמרקם, מוסיפים כמה אגוזים מרוסקים.

אגוזי מלך משתלבים היטב עם גבינת קוטג 'וחלב מרוכז. חובבי קינוחי אגוזים צריכים לאהוב את המתכון הזה. על מנת שהאגוזים יראו את טעמם במלואם, אנו צולים אותם מראש בתנור. הטעם האגוזי הספציפי בחג הפסחא המוגמר יגלה את עצמו במלוא הדרו.