גבינת קוטג 'של פסחא עם חלב מרוכז

אם מעולם לא בישלת גבינת קוטג 'לפסחא, עיין במתכון זה מקרוב. הודות לחלב מרוכז, חג הפסחא טעים כמו גלידה שמנת. כמו כן, אין להשתמש בביצים גולמיות במתכון, כך שניתן לתת אותן בבטחה אפילו לילדים קטנים ואינן חוששות מכלום.

בחג הפסחא תוכלו להתענג על קינוח גבינת קוטג 'טעים - חג הפסחא בעל אותו שם. עדין, קרמי, נמס בפה - זה טעים מאוד. אנו מציעים לבשל אותו עם חלב מרוכז מבושל - הוא נותן טעם אופייני לחלב קרמל. כמובן שעדיף לקחת חלב מרוכז מחלב טבעי, ולא מחלב צמחי - הדבר משפיע ישירות על טעמו של חג הפסחא. אם אין לך טופס מיוחד לשקיק, אתה יכול להשתמש במסננת או במסננת. זו בדיוק הדרך שבה נציג במתכון.

קינוח עדין ולא ממותק אידיאלי הן לשולחן חגיגי והן למסיבת תה בערב. המרכיבים זמינים לכולם, תהליך הבישול אינו מייגע. השילוב של גבינת קוטג 'נייטרלית רכה עם חלב מרוכז מתוק לא ישאיר אף אחד אדיש.

המתכון לחג הפסחא המושלם ללא אפייה וביצים בתוספת ג'לטין. המנה מתגלה כעדינה מאוד, בעלת מרקם נעים וארומה קוניאק קלה. אידיאלי לשולחן חגיגי.

גבינת קוטג 'של פסחא ללא אפייה מבושלת לעתים קרובות עם ביצה ונמנעת מחלב מרוכז כדי שהקינוח לא ייצא מתוק מדי. במקרה זה ניתן להשמיט סוכר. הוא משלים את מה שהפך למסורת, צימוקים, פירות יבשים ואגוזים.לגבינת קוטג 'חג הפסחא, קחו חלב מרוכז וגבינת קוטג' באיכות גבוהה כך שלא יכילו תחליפי שומן חלב. במתכון זה אנו משתמשים בחלב מרוכז רגיל, לא מבושל, כך שחג הפסחא יוצא עם טעם שמנת עדין.

כאשר ערב החג אין זמן לעסוק באפיית שמרים, על פי המתכון המוצע, ניתן לבשל במקום עוגת פסחא, גבינת קוטג 'פסחא עם חלב מרוכז מבושל ומשמשים מיובשים. יש לו טעם וארומה נעימים של קרמל. הוסיפו לקינוח משמשים מיובשים. למנה זו, חשוב מאוד שהמרכיבים יהיו טעימים ואיכותיים.

גבינת קוטג 'של פסחא מתבשלת די מהר, במיוחד אם אתם מערבבים וטוחנים היטב את המרכיבים בעזרת בלנדר. הרגע היחיד שייקח זמן הוא הזדקנות הקינוח בפאסובוקס בלחץ. זה הכרחי על מנת שמסת הקריסה תתעבה ותהפוך ליציבה יותר, רוויה.

חג הפסחא מגבינת קוטג ', עם חלב מרוכז וחמאה, פשוט נמס בפה. העקביות שלו מתברר כעדינה, אך יחד עם זאת די צפופה. הקפידו לשמור את חג הפסחא במקרר לפני ההגשה, למשך עשר שעות לפחות, כך שצורת הקינוח תזכה ליציבות, ולסרום הזכוכית הנוסף.

בואו להכין את חג הפסחא גבינת קוטג 'בשיטת הגלם, מבלי להתבשל או לאפות. בתהליך זה אנו משתמשים בבלנדר - זה מקל מאוד על העבודה, מכיוון שכבר אין צורך לנגב את גבינת הקוטג 'דרך מסננת. חג הפסחא ידרוש עשר עד שתים עשרה שעות עד שמי הגבינה תתנקז, ולכן אנו מתכננים להכין אותה זמן רב מראש.

גבינת קוטג 'של פסחא מכינה אחת לשנה לחג המואר של חג הפסחא. אנשים רבים חושבים שישנם קשיים רבים בהכנת הקינוח הזה. עם זאת, זה לא. במתכון זה, נראה כיצד פשוט ולא קשה לבשל גבינת קוטג 'פסחא ללא ביצים עם חלב מרוכז מבושל.

לקראת חג הפסחא המואר, הייתי רוצה לבשל משהו מיוחד שישמח את כל המשפחה. גבינת קוטג 'של חג הפסחא היא הקינוח העדין ביותר שמשלים את ארוחת הפסחא בצורה מושלמת ותרצה את כולם בבית. בואו נבשל אותו עם חלב מרוכז מבושל ופירות מסוכרים. ולמרקם, מוסיפים כמה אגוזים מרוסקים.

אגוזי מלך משתלבים היטב עם גבינת קוטג 'וחלב מרוכז. חובבי קינוחי אגוזים צריכים לאהוב את המתכון הזה. על מנת שהאגוזים יראו את טעמם במלואם, אנו צולים אותם מראש בתנור. הטעם האגוזי הספציפי בחג הפסחא המוגמר יגלה את עצמו במלוא הדרו.

חג פסח עדין מאוד עם טעם עשיר. מוסיפים לקלפת חלב מרוכז מבושל, חמאה ושמנת חמוצה. עם הרכב כזה, הקינוח מתגלה כמיסס בפה, משביע מאוד ועשיר בקלוריות - זה בדיוק המצב כשאתם צריכים לפנק את עצמכם. אתה יכול לקשט את חג הפסחא עם שוקולד מגורד, מפזרים ממתקים, חלב מרוכז מבושל, שהופקד ממזרק קולינרי.

גבינת קוטג 'לבנה כשלג פסח יעטר כל שולחן חגיגי. והכנת קינוח כזה אינה קשה כלל. מתכון זה הוא שיטה גולמית להכנת חג הפסחא מבלי להתבשל במסה הקלתית. אנחנו לא משתמשים בביצים, אנחנו לוקחים חלב מרוכז למתיקות. אנו ממליצים להשתמש רגיל, לא מבושל, - זה לא ישנה את צבע חג הפסחא ויספק טעם שמנת עדין. מבושל ייתן גוון כהה יותר ויציג באופן פעיל את תו הקרמל שלו.

בעת הכנת חג הפסחא, חשוב מאוד שהאוכל יהיה טרי ואיכותי. גם גבינת הקוטג 'עצמה וגם ביצים, חמאה ושמנת חמוצה. בנוסף, נוסיף חלב מרוכז, לא מבושל. הוא נותן טעם לוואי קרמי נעים מאוד והופך את העקביות של הקינוח המוגמר לרך יותר. אל תשכח פירות מסוכרים או צימוקים - איתם חג הפסחא טעים יותר ונראה חגיגי יותר.

אולי אפילו קל יותר לבשל את חג הפסחא עם ג'לטין מהגרסה הקלאסית של הקינוח עם עירוי ארוך בלחץ. הג'לטין "תופס" את כל הלחות של הקינוח, שומר על הצורה הנתונה, וניקוז מי הגבינה הופך ללא רלוונטי. בנוסף, העקביות של חג הפסחא הזה מיוחדת - צפופה יותר, מעט ג'לי. הרבה אנשים אוהבים את האפשרות הזו יותר. בנוסף, אנו משתמשים בחלב מרוכז, חמאה, שמנת ופירות מסוכרים - ניתנת טעם של שמנת מתוקה.

עבור משפחות רבות גבינת הקוטג 'לפסחא פופולרית יותר מעוגות חג הפסחא. וזה לא מפתיע - לקינוח העדין והנמס בפה יש טעם נעים של קרם -גבינה ומשאיר מעט אנשים אדישים. במתכון זה, מוסיפים חלב מרוכז מבושל לקרם. הוא יספק "קרמל" הן לטעם והן לצבע של חג הפסחא המוגמר. אנו מוסיפים גם פירות מסוכרים - הם ירעננו את המסה הקלתית בהתזה חמוצה מתוקה ויוסיפו בהירות.

לא כולם אוהבים את הטעם הספציפי שהביצים יכולות לתת במנות מוכנות. במיוחד כשמדובר בפסחא גבינת קוטג '. אנו מציעים להכין אותו על בסיס גבינת קוטג 'בתוספת חמאה, שמנת חמוצה וחלב מרוכז מבושל. אנו משתמשים בצימוקים לניואנס הטעם, ובסוכר וניל לריח. מסתבר שילוב קלאסי - חג הפסחא יוצא רך בעקביות, נעים מאוד, רך בטעם. והצבע קרמל טעים.