עוגת תפוחים עשויה מפומסה
0
3746
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
445 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
0.6 גרם
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
110.4 גרם
בתקופת קציר מיץ מתפוחים נותרה כמות גדולה של עוגה. לזרוק שאריות יקרות זה לא כדאי, כי אפשר להכין ריבה עבה מעולה. הוא עשיר בסיבים ובעל מרקם אופנתי וצפוף, אידיאלי למילוי פשטידות, לחמניות, פחזניות. מילוי זה לא יתפשט במהלך האפייה ויהיה עסיסי.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!