ריבת תפוחים כמו ריבה
0
841
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
289.9 קלוריות
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
2 שעות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
71.4 גרם.
התפוחים מכילים הרבה פקטין שבזכותם אפשר להכין מהם לא רק ריבות וקומפוטים, אלא גם מגוון גדול של ממתקים - ומרשמלו ומרמלדה. על פי מתכון זה, ניתן להכין ריבת ריבה צפופה, המונחת על כל מוצרי המאפייה בשכבה רוויה אפילו.
