רסק תפוחים עם חלב מרוכז ושמנת לחורף

0
217
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 278.3 קק"ל
מנות 4 עמ '.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 3.5 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 46.9 גרם
רסק תפוחים עם חלב מרוכז ושמנת לחורף

פירה קרמי עדין מתפוחי הגן - מחזיר אותך מיד לילדות. למרבה הצער, אתה לא יכול לקנות דבר כזה בחנויות, אבל אתה יכול לבשל את זה בעצמך מהמוצרים הפשוטים ביותר! שימור כזה יכול להיות מאוחסן בבטחה לאורך כל השנה, אז אני ממליץ לך לעשות יותר - הוא יעוף משם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את הפירות ביסודיות מתחת למים זורמים, מסירים את הגבעולים ומניחים אותם על מגבת, ומאפשרים לנוזלים עודפים להתנקז.
שלב 2 מתוך 7
אנו מנקים את התפוחים מכל האזורים המקולקלים, אנו זקוקים רק לעיסה עסיסית לבנה.
שלב 3 מתוך 7
מבלי להסיר את הקליפה או לחתוך, אנו מעבירים את הפירות לסיר בגודל מתאים, מוסיפים כליטר מים מסוננים ולשים על אש נמוכה. אנו ממשיכים לבשל כשעה, עד לריכוך.
שלב 4 מתוך 7
בשלב זה, אנו מכינים את המיכל - אנו אופים את הצנצנות בתנור או מעקרות באמבט מים. שעה לאחר מכן, התפוחים אמורים להתפרק.
שלב 5 מתוך 7
טוחנים את המסה הרכה דרך מסננת ומכניסים לקערת אמייל, מכסים בסוכר מגורען ומביאים לרתיחה על אש קטנה.
שלב 6 מתוך 7
ברגע שמופיעים סימני הרתיחה הראשונים מוסיפים שמנת וחלב מרוכז להוספת טעם וריח שמנת.
שלב 7 מתוך 7
מביאים אותו שוב לבועות ומוציאים אותו מהתנור. יוצקים חם לצנצנות ומגלגלים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *