ריבת ענבר מפרוסות אגסים

0
666
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 289.9 קלוריות
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 71.7 גרם
ריבת ענבר מפרוסות אגסים

ריבת אגסים מסוגלת להפתיע לא רק עם טעמה העדין, אלא גם עם צבע הענבר המדהים שלה. מעדן כזה ישמש תוספת אידיאלית למסיבת תה משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו משרים את הפירות במים קרים, מנקים אותם מכל זיהום.
שלב 2 מתוך 6
חותכים בזהירות את האגסים לפרוסות שוות, מסירים את הגבעול.
שלב 3 מתוך 6
אנו שולחים את החלקים המוכנים לסיר וממלאים במים. מבשלים במים רותחים עד שהפירות מתרככים.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים שתי כוסות מרק אגסים לסיר נפרד, מוסיפים סוכר ומערבבים. נותנים לסירופ לרתיחה 3-5 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים לה פרוסות אגס מבושלות. מבשלים על אש קטנה עוד 20 דקות.
שלב 6 מתוך 6
ריבת אגס ענבר אפשר להכניס לצנצנת. יש לצנן את חומר העבודה ורק לאחר מכן לאחסן אותו.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *