מחמצת ללא שמרים ללחם חיטה בבית
0
3141
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
139 קק"ל
מנות
יציאה אחת.
זמן בישול
7 ימים
חלבונים *
4.2 גרם.
שומנים *
0.6 גרם
פחמימות*
28.8 גרם
כדי להכין את המתנע בבית, אתה צריך לערבב את הקמח עם מים חמים ולהשאיר את התערובת במקום חמים, להאכיל אותה מספר פעמים. זה נשמע מאוד פשוט ולמעשה מתברר שזה אותו הדבר. יש לעמוד בתנאי אחד חשוב - להצטייד בקמח איכותי.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!