פאי קפיר ג'לי עם כרוב ובשר טחון בתנור
0
1596
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
125.5 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
5.8 גרם.
שומנים *
9.1 גרם.
פחמימות*
11.1 גרם.
מילוי כרוב לעוגות ג'לי בדרך כלל מבושל מראש או מטוגן, שבגללו מתברר שהוא רך מאוד במאפים מוגמרים. במתכון זה אנו מציעים ליצור פשטידה מכרוב גלם ולאפות הכל יחד. אבל נטגן את הבשר הטחון לפני הוספתו למלית - זה בטוח יותר כך. כתוצאה מכך המילוי בפשטידה יהיה בעל מבנה בולט יותר, נתחי הכרוב ירגישו צפופים ועסיסיים יותר. מישהו יאהב את האפשרות הזו יותר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!