פאי דומדמניות ג'לי

0
1677
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 136.3 קק"ל
מנות 20 נמל.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 3.9 גרם.
שומנים * 5 גרם.
פחמימות* 20.4 גרם
פאי דומדמניות ג'לי

הפשטידה הג'לי היא כל כך נוחה, עד שלא תצטרכו להוות בסיס ולעבוד על המראה החיצוני. בנוסף, הוא אופה בצורה אחידה מאוד ומתגלה כמיושב ככל האפשר. אפשרות בישול win-win ומוצלחת מאוד למי שרק לומד את יסודות הבישול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לאחר שהכנו את כל המרכיבים ובדקנו את נוכחותם, הגדרנו את התנור לחמם מראש ל -170-180 מעלות. בשלב זה, משמנים את תבנית האפייה בחתיכת חמאה ומפזרים פירורי לחם, מפזרים אותם באופן שווה על כל המשטח.
שלב 2 מתוך 5
להכנת הבצק מקציפים את ביצי העוף עם סוכר, מלח ותמצית וניל. מקציפים במיקסר את כל המרכיבים עד שנוצרת עיסה בהירה ורכה. ולבסוף, מוסיפים להם יוגורט עם שמנת חמוצה וחמאה מומסת. ומערבבים הכל שוב.
שלב 3 מתוך 5
בשלב זה ללוש את הבצק. מנפים קמח חיטה, אבקת אפייה וסודה לרכיבים הנוזליים. מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת אחידה לחלוטין.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים חלק מהבצק לתבנית ומניחים עליו את הגרגרים, מפזרים אותם באופן שווה על כל המשטח. יוצקים את יתרת הבצק על שכבת המילוי ומיישרים אותו בעזרת מרית. אנו אופים עוגה כזו בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40-50 דקות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר זמן זה, אנו בודקים את נכונות העוגה בעזרת שיפוד עץ ומסירים אותה מהתבנית. ניתן להגיש את העוגה הזו חמה וקרה.
בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *