פשטידת חמצת על גבי קפיר

0
1939
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 107.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 3.7 גרם.
פחמימות* 18.4 גרם
פשטידת חמצת על גבי קפיר

פשטידה רכה ועסיסית במילוי חמצמץ טעים תהיה ארוחת ערב טובה ובריאה לכל המשפחה. זהו מתכון נהדר לגיוון תפריט הקיץ שלכם ולפינוק יקיריכם. יוצא מאוד מעורר תיאבון ומשביע!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים כוס קפיר כמעט מלאה לקערה עמוקה, מוסיפים מלח ופלפל, טורפים פנימה את הביצים ומערבבים.
שלב 2 מתוך 5
מנפים את הקמח במסננת כך שיהיה בו יותר אוויר ומערבבים אותו עם אבקת אפייה. אנו מכניסים לבצק מוצרים בכמויות גדולות.
שלב 3 מתוך 5
הירוקים שלי ותן להם להתייבש. שמיר בעזרת סכין קצוצה, וחותכים את החומץ לרצועות.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים עשבי תיבול לקערת בצק ומערבבים.
שלב 5 מתוך 5
כעת אנו לוקחים תבנית אפייה ומשמנים אותה בשמן צמחי. יוצקים לתוכו את הבצק ומיישרים אותו בשכבה אחידה. הכנסנו אותו לתנור שחומם מראש ואופים עד להזהבה במשך 40-45 דקות. בטמפרטורה של 180 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *