קדרת כרובית עם גבינה

0
656
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 199.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 9.9 גרם.
שומנים * 12.7 גרם
פחמימות* 16 גרם.
קדרת כרובית עם גבינה

דרך פשוטה וקלאסית לבישול של ירק רך ועסיסי במילוי ביצים-מיונז. בישול בחיפזון יהיה נחוץ, אגב, כשאין ממש זמן לבישול. קבוצת המוצרים מינימלית, אך האוכל הטעים יוצא דופן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בתחילה, מרתיחים את תפרחת הכרוב במים מומלחים רותחים במשך 10-15 דקות. המוצר הקפוא אינו דורש הפשרה ובדרך כלל לוקח 5-7 דקות לבישול.
שלב 2 מתוך 5
מניחים חתיכת חמאה במחבת ומחממים אותה. מכניסים לתוכו את הכרוב ומטגנים עד להזהבה. מעבירים את הכרוב לתבנית ומניחים היטב.
שלב 3 מתוך 5
בנפרד בקערה מערבבים ביצים עם מלח ומיונז, אפשר לפזר תיבול או פלפל אהובים עליכם. יוצקים את הרוטב על כל הכרוב.
שלב 4 מתוך 5
מגררים את הגבינה בפומפיה בינונית, מורחים על פני התבשיל ומכניסים לתנור על 190 מעלות למשך 30 דקות.
שלב 5 מתוך 5
היווצרותו של חום זהוב תעיד על מוכנות התבשיל. תוציא את הטופס ותוכל לנסות מיד. מנה טעימה כמו ארוחת בוקר קלה עם שמנת חמוצה או כקישוט ירקות חם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *