מתכון PP לתזונת קדרה קישואים

0
6607
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 50.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 3.4 גרם.
שומנים * 5.4 גרם.
פחמימות* 2.1 גרם.
מתכון PP לתזונת קדרה קישואים

המתכון לתבשילי pp פשוט מאוד וכולל מינימום מוצרים: הוא מורכב מקישואים, חלב וביצים. לחלופין, ניתן לגוון את המתכון עם הירקות האהובים עליכם: הקדרה משתלבת היטב עם עגבניות ופלפלים. פלוס נוסף של קדרות הוא שהתברר שהוא טעים לא פחות גם עם קישואים צעירים וגם קישואים גדולים. אז בואו נתחיל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את הקישואים, חותכים את הגבעול ומנקים את הקישואים מהקליפה והליבה. אם הקישואים צעירים, אין צורך לקלף ולזרע אותם. חותכים את הקישואים לקוביות גדולות, בערך 2x2 ס"מ.
שלב 2 מתוך 6
משמנים את תבנית האפייה בשמן זית. אנו מורחים בו קישואים, ממליחים, מפלפלים ומפזרים עשבי תיבול פרובנסליים.
שלב 3 מתוך 6
שמנו את הקישואים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה הקישואים ישחימו מעט ויהפכו לרכים.
שלב 4 מתוך 6
שוברים את הביצים לקערה קטנה, מוסיפים מעט מלח וטורפים אותן בעזרת מטרפה עד שנוצר קצף בהיר. לאחר מכן מוסיפים חלב לביצים וטורפים שוב היטב בעזרת מטרפה.
שלב 5 מתוך 6
אנחנו מוציאים את הקישואים האפויים מהתנור, נותנים להם להתקרר מעט ומוסיפים את תערובת חלב הביצה לתבשיל עם ירקות. אנו שולחים שוב את הטופס לתנור ואופים את התבשיל שלנו בחום של 180 מעלות למשך 20-25 דקות.
שלב 6 מתוך 6
כשהוא מוכן, אנו מוציאים את התבשיל מהתנור, נותנים לו להתקרר מעט, חותכים למנות, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים חם. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *