בית
➠ קישוא
➠ מנות קישואים
➠ קדרת קישואים עם בשר טחון ותפוחי אדמה

קדרת קישואים עם בשר טחון ותפוחי אדמה

6549

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 84.7 קק"ל

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 60 דקות

חלבונים * 4 גרם.

שומנים * 7.9 גרם.

פחמימות* 4.2 גרם.

תוֹכֶן

בעונת הקישואים, זה פשוט פשע לא לבשל ארוחת ערב בתוספת הירק הזה. אחרי הכל, למשל, קדרת קישואים עם בשר טחון ותפוחי אדמה היא מנה מזינה מלאה, שהיא לא רק טעימה ועסיסית מאוד, אלא גם בריאה. כל המשפחה שלך בהחלט תאהב את זה!

רכיבים

תהליך בישול

קולפים את הבצל, קוצצים דק. קולפים את השום, קוצצים דק. מוסיפים את הבצל והשום לבשר הטחון, מערבבים הכל היטב. מוסיפים מלח, פלפל ותבלינים לבשר הטחון לפי הטעם, מערבבים שוב. שמים את הבשר הטחון בשכבה אחידה בתבנית אפייה.

שוטפים את הקישואים, קולפים ומגרדים במידת הצורך. מורחים שכבה של קישואים מגוררים על הבשר הטחון.

שוטפים את תפוחי האדמה, קולפים, חותכים לפרוסות דקות. מניחים שכבה של תפוחי אדמה פרוסים על גבי הקישואים המגוררים. בכלי נפרד מערבבים מיונז עם מלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים את הרוטב על התבשיל העתידי שלנו.