קדרת תפוחי אדמה, בשר טחון, פטריות, עגבניות וגבינה בתנור

0
613
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 89.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 5.1 גרם.
קדרת תפוחי אדמה, בשר טחון, פטריות, עגבניות וגבינה בתנור

קדרה של תפוחי אדמה, בשר טחון, פטריות, עגבניות וגבינה היא שילוב טעם מדהים! עסיסי, ברוטב עדין, מעורר תיאבון ומשביע להפליא, זו תהיה ארוחת צהריים או ערב מצוינת למשפחה גדולה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות בעובי של כמה מילימטרים.
שלב 2 מתוך 7
קולפים את הבצל וחותכים לריבועים. אנו מעבירים אותו בשמן צמחי למשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 7
עכשיו אנחנו מכינים את הפטריות. מרתיחים אותם במים רותחים במשך 20 דקות, ואז קוצצים ומטגנים עם בצל 10 דקות נוספות.
שלב 4 מתוך 7
משפשפים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 5 מתוך 7
והשמיר והסכין הקצוצה דק שלי.
שלב 6 מתוך 7
שוטפים את העגבניות וחותכים אותם לטבעות, ואז מחלקים אותם לשניים.
שלב 7 מתוך 7
כעת אנו מצפים את תבנית האפייה היטב בחמאה. ולפרוס שכבה של תפוחי אדמה, למלא אותה בשמנת, מלח ולפזר פלפל לפי הטעם. לאחר מכן מוסיפים בשר טחון, פטריות, עגבניות וגבינה מגוררת. הכנסנו לתנור למשך 40-50 דקות. ואופים בחום של 200 מעלות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *