תפוח אדמה בתנור, בשר טחון, קדרה עגבניות וגבינה

0
3198
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 89.4 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 7.8 גרם
פחמימות* 3.4 גרם.
תפוח אדמה בתנור, בשר טחון, קדרה עגבניות וגבינה

קדרה טעימה, עסיסית ושופעת תפוחי אדמה, בשר טחון, עגבניות וגבינה היא מנה טובה לארוחת ערב משפחתית. מאוד משביע ובריא, זה בהחלט ישמח את כל בני הבית, ואף אחד לא יהיה רעב!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם היטב וחותכים אותם לעיגולים קטנים.
שלב 2 מתוך 7
נכין גם את העגבניות, נסיר את עלי הכותרת וחתוך אותם לטבעות ואז נחלק אותן לחצאים.
שלב 3 מתוך 7
משפשפים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 7
סוחטים את השום דרך מכבש.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים שום, מלח ועשבי תיבול פרובנס לבשר הטחון.
שלב 6 מתוך 7
מערבבים את תפוחי האדמה עם שמנת חמוצה ומוסיפים מלח.
שלב 7 מתוך 7
כעת אנו מצפים את החלק התחתון ואת דפנות תבנית האפייה בשמן צמחי. אנו מורחים את תפוחי האדמה בשכבה, מניחים עליה את הבשר הטחון, ואז את העגבניות ומפזרים הכל עם גבינה. הכנסנו לתנור לאפייה של 45-50 דקות. בטמפרטורה של 200 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *