קדרת פסטה-מתכון פשוט וטעים שלב אחר שלב עם תמונה

קדרת פסטה

731

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 91.9 קלוריות

מנות 8 יציאות.

זמן בישול 50 דקות

חלבונים * 5.4 גרם.

שומנים * 6.5 גרם.

פחמימות* 6.6 גרם.

תוֹכֶן

קדרת פסטה היא מנה רב תכליתית. ניתן להכין את התבשיל לארוחת בוקר וערב. אפשר להתנסות במילויים לתבנית כזו. ואז המנה תהיה חדשה בכל פעם ולא תשעמם אותך. צריך רק ליישם רצון ודמיון. חותכים את קדרת הפסטה המוגמרת למנות. מקשטים בעשבי תיבול טריים קצוצים דק. תיהנו מארוחה טעימה ולבבית.

רכיבים

תהליך בישול

מכינים את המרכיבים הדרושים לתבשיל.

שוטפים את הגזר והפלפלים. קולפים את הגזר, מגרדים או חותכים בכל דרך שהיא. מוציאים את הליבה מהפלפל, חתוכים לקוביות קטנות. קולפים את הבצל וקוצצים דק. יוצקים שמן צמחי למחבת שחוממת מראש, שמים ירקות מוכנים ומבשלים עד שהם רכים.

שמים את הבשר הטחון לירקות המטוגנים, מבשלים תוך ערבוב מתמיד.

קולפים את השום, קוצצים דק. יוצקים את העגבניות במים רותחים, מכניסים למים קרים, מסירים את הקליפה וקוצצים דק. מוסיפים שום ועגבניות לבשר הטחון. מערבבים היטב. אם אין עגבניות, מוסיפים כמה כפות רסק עגבניות.