קדרת פסטה עם בשר טחון כמו בגן ילדים

0
6578
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 120.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 7.4 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 14.3 גרם
קדרת פסטה עם בשר טחון כמו בגן ילדים

קדרה עשויה פסטה ועוף טחון טעים היא טעם אמיתי של ילדות. עסיסי ומשביע להפליא, זה יהפוך ארוחת ערב משפחתית לחגיגה נעימה. ולבשל קדרה כזו היא די פשוטה. קצת סבלנות - ויצירת המופת הקולינרית מוכנה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו מרתיחים את המים, זורקים לתוכו פסטה ומבשלים עד שהם רכים.
שלב 2 מתוך 8
אנו מסננים את המים ומוסיפים כף שמן צמחי (או חמאה לבחירתכם) לפסטה. זה ימנע מהפסטה להידבק ויישאר פירורי.
שלב 3 מתוך 8
מרתיחים את העוף ומגלגלים אותו דרך מטחנת בשר.
שלב 4 מתוך 8
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות. מטגנים בשמן צמחי עד לסומק בהיר.
שלב 5 מתוך 8
אנו משלבים את המרכיבים יחד: בצל, אטריות, בשר טחון מבושל, ביצה וחלב. ממליחים ומערבבים היטב.
שלב 6 מתוך 8
את הצורה שבה נאפה את התבשיל יש לשמן היטב שמן, אפשר גם לפזר מעט פירורי לחם (אין צורך). אנו מורחים את הבצק לתבנית.
שלב 7 מתוך 8
מחממים את התנור בחום של 160-180 מעלות ומניחים את התבנית עם הבצק לאפייה במשך 15-20 דקות. החלק העליון צריך להיות שחום היטב.
שלב 8 מתוך 8
חותכים את התבשיל המוגמר במנות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *