קדרת פסטה עם בשר טחון, גבינה ועגבניות בתנור
0
1159
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
116.8 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
5.8 גרם.
שומנים *
8 גרם.
פחמימות*
11 גרם.
קדרה טעימה, דשנה ואלגנטית. אתה יכול אפילו לשקול את זה כחלופה לטיפוס. ההרכב והטעם הסופי דומים מאוד, אך תהליך הבישול הרבה יותר קל. קדרה זו מושלמת לארוחת ערב משפחתית חמימה - היא נראית אטרקטיבית וביתית מאוד. אף אחד לא יסרב ליצירה עסיסית אדמומית. במקרה זה, אנו מציעים להשתמש בשר טחון מעורבב, מבשר חזיר ובקר. אבל אתה יכול בהחלט להשתמש בעוף, עוף וחזיר וכו '.
רכיבים
תהליך בישול
מוסיפים חלב למסת הקמח המטוגן ומערבבים היטב. אנחנו מנסים לשבור את כל הגושים. מביאים את הרוטב שהתקבל לרתיחה ומבשלים דקה עד שתיים ברתיחה נמוכה. מוסיפים מלח, אגוז מוסקט מגורר ופלפל שחור לפי הטעם. אנו מסירים מהתנור. אם לא ניתן להשיג אחידות, ונותרים גושים ברוטב, אפשר להכות את המסה בעזרת בלנדר ידני - זה יפתור את הבעיה.
בתאבון!