קדרת פסטה עם נקניקיות

0
1349
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 159.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.2 גרם.
שומנים * 12.5 גרם
פחמימות* 6.5 גרם.
קדרת פסטה עם נקניקיות

תבשילים יכולים להיות מגוונים מאוד: גבינת קוטג ', בשר, ירקות ואפילו על בסיס פסטה. קדרת הפסטה מזכירה במידה מסוימת לזניה איטלקית, רק שהיא הרבה יותר מהירה לאפות אותה. ואם תוסיפו נקניקים ותבלינים, זה גם ייצא מאוד משביע. מנה זו תגוון את התפריט הביתי ותהווה ארוחת ערב נפלאה. הפתיע את משפחתך במנה יוצאת דופן!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
ראשית, מרתיחים את הפסטה, אל תשכחו להמליח את המים. זנים שונים מבושלים לזמנים שונים, לכן שימו לב למתכון שעל האריזה. קולפים את הבצל וחותכים דק לריבועים.
שלב 2 מתוך 10
עכשיו חתכנו את הנקניקיות לעיגולים לא עבים במיוחד.
שלב 3 מתוך 10
מסננים את המים מהפסטה המוגמרת.
שלב 4 מתוך 10
מערבבים ביצים ושמנת חמוצה בכלי עמוק. מוסיפים להם אורגנו וממליחים קלות את התערובת.
שלב 5 מתוך 10
מערבבים את המסה שהתקבלה בעזרת מטרפה.
שלב 6 מתוך 10
עכשיו אנחנו לוקחים צלחת נוספת, מכניסים לתוכה פסטה, בצל ונקניקים.
שלב 7 מתוך 10
אנו ממלאים את מסת הפסטה במילוי ביצים ושמנת חמוצה. מוסיפים צ'ילי ופפריקה לפי הטעם. לְרַגֵשׁ.
שלב 8 מתוך 10
מעבירים את בצק התבנית לתבנית האפייה. מצפים את התבנית בשמן צמחי לפני הבישול.
כעת אנו משפשפים את הגבינה על פומפייה גסה.
שלב 9 מתוך 10
מפזרים פירורי גבינה על הקדרה.
שלב 10 מתוך 10
אנו מחממים את התנור בטמפרטורה של 200 גרם. ולהכניס לתבשיל. אופים עד שהם רכים, בערך 15-20 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *