קדרת פסטה בכיריים איטיות

0
941
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 110.8 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.4 גרם.
שומנים * 10.5 גרם
פחמימות* 6.5 גרם.
קדרת פסטה בכיריים איטיות

יש הרבה מאוד אפשרויות לבישול מנות פסטה. קדרות פסטה קלות להכנה וכמובן תמיד מילוי. בקדרה זו תוכלו גם להיפטר מהפסטה הנותרת: היא תנצנץ עם טעם חדש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 13
מרתיחים פסטה. לשם כך, שופכים שני וחצי ליטר מים לקערת המולטי -קוקר, מוסיפים מלח לפי הטעם, סוגרים את המולטי -קוקר ומכניסים את מצב הפסטה. לאחר רתיחת המים שמים את הפסטה בקערה. יש לזכור כי עבור הקדרה עדיף להשתמש בפסטה מבושלת למצב אל דנטה. לכן, עליך להפסיק לבשל פסטה שתי דקות לפני תום זמן הבישול, המצוין בדרך כלל על האריזה.
שלב 2 מתוך 13
בזמן שהפסטה רותחת, יש לקלף את הבצל ולחתוך אותו לקוביות קטנות. טוחנים את העגבניות במיץ משלהן בעזרת בלנדר בפירה.
שלב 3 מתוך 13
מגררים מוצרלה וגבינה קשה בפומפייה גסה ומערבבים את שתי הגבינות המגורדות.
שלב 4 מתוך 13
אנו בודקים את הפסטה - היא אמורה להיות מוכנה כבר. אנו מסירים את הפסטה במסננת ונותנים לנוזל להתנקז היטב.
שלב 5 מתוך 13
יוצקים שמן צמחי לקערה, מגדירים את מצב הטיגון, סוגרים את מכסה המכשיר וממתינים מספר דקות עד שהשמן יתחמם היטב. יוצקים בצל קצוץ לשמן חם ומאדים אותו שלוש עד ארבע דקות.
שלב 6 מתוך 13
מוסיפים את הבשר הטחון לבצל הזהוב מעט, מערבבים הכל היטב בעזרת מרית עץ או פלסטיק, מנסים ללוש את כל גושי הבשר.
שלב 7 מתוך 13
יוצקים מעל את תערובת הפלפלים, יוצקים את נקבובית העגבניות במיץ שלה, מוסיפים מלח. מערבבים הכל היטב בעזרת מרית ומבשלים במשך שתיים -שלוש דקות. כבה את מצב הטיגון.
שלב 8 מתוך 13
אנו משמנים היטב את קערת הרב -בישול בשמן, כך שלא יהיו בעיות בהוצאת התבשיל המוגמר. יוצקים שליש מהפסטה לקערה, מורחים את רוטב הבשר המבושל על הפסטה באופן שווה סביב כל ההיקף.
שלב 9 מתוך 13
יוצקים את תערובת הגבינות המגורדות על הבשר הטחון ויוצקים שוב את הפסטה מעל.
שלב 10 מתוך 13
אנו מפזרים את שאר הבשר הטחון באופן שווה וממלאים אותו שוב בגבינה.
שלב 11 מתוך 13
יוצקים מעל את השליש האחרון של הפסטה ומפזרים את הגבינה הנותרת.
שלב 12 מתוך 13
כעת סוגרים את קערת המולטי בישול עם מכסה והגנו את מצב Multi-cook עם 125 מעלות למשך 15 דקות. אתה יכול גם להשתמש במצב אפייה. לאחר שחלף הזמן שנקבע, כבו את המולטי -בישול, פתחו את המכסה והניחו לתבשיל לנוח במשך חמש עד עשר דקות.
שלב 13 מתוך 13
מוציאים את הקדרה מהקערה על ידי הפיכתה לתבנית. מגישים לשולחן כשהוא חם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *