קדרת קישואים מגוררת

0
1899
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 115.1 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.7 גרם
שומנים * 8.4 גרם.
פחמימות* 13.4 גרם.
קדרת קישואים מגוררת

קדירת קישואים מגוררת היא מנה המובחנת בקלילותה, בטעמה העדין ובמספר רב של אפשרויות בישול. במתכון המוצג לתשומת ליבכם, המרכיבים העיקריים לתבשיל יהיו קישואים וגבינה מגוררים. אנו חייבים את האפשרות הזו לבישול תבשילים ליוונים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מכינים את המרכיבים שנזדקק להם בתהליך הבישול. מפזרים קמח לתבנית עם קצוות מפוצלים בקוטר 24 סנטימטרים.
שלב 2 מתוך 10
מנפים את הקמח בכלי נפרד ומערבבים אותו עם אבקת אפייה. לוקחים קערה נוספת ומערבבים בה את הגבינות הקשות והמעושנות המגוררות.
שלב 3 מתוך 10
השלב הבא הוא לחתוך את הגבינה לקוביות קטנות.
שלב 4 מתוך 10
אנו שולחים גבינת פטה קצוצה לקערה עם גבינות מגוררות.
שלב 5 מתוך 10
אנו שולחים לשם גם ביצים, שמן זית ויוגורט. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 6 מתוך 10
כמו כן, יוצקים מרק פטריות יבש לתוך המסה המתקבלת, כמו גם מלח. מערבבים הכל שוב.
שלב 7 מתוך 10
משפשפים את הקישואים שטופים מראש בפומפייה בינונית. מסננים עודפי מים מהקישואים המרוסקים.
שלב 8 מתוך 10
מערבבים את הקישואים המגוררים עם המסה הכוללת ומפזרים קמח. לאחר מכן מערבבים היטב את המסה המתקבלת.
שלב 9 מתוך 10
שמנו את בסיס הקדרה שלנו בתבנית ושולחים אותו לאפות בתנור שחומם מראש ל -250 מעלות למשך חצי שעה.
שלב 10 מתוך 10
את התבשיל המוכן מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה או הרוטב האהוב עליכם.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *