קדרת קישואים מגורדת עם גבינה

0
815
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 116.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 8.8 גרם
פחמימות* 11.5 גרם
קדרת קישואים מגורדת עם גבינה

קדרת קישואים ירקות היא מנה טעימה ובריאה שתהיה ארוחת ערב משפחתית נהדרת. רוטב גבינה עסיסית וקרום חום מעורר תיאבון יעניקו למנה גרידה מיוחדת. התבשיל נעלם מהר מהצלחות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
משפשפים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 2 מתוך 5
מטגנים במחבת במשך דקה אחת. קמח. מוסיפים אליו שום קצוץ דק, מערבבים ומטגנים כדקה נוספת. לאחר מכן יוצקים חלב, מוסיפים ½ מסה של גבינה, אגוז מוסקט, מלח ופלפל, מערבבים הכל היטב. מבשלים את הרוטב עד שהוא הופך לשמנת כבדה.
שלב 3 מתוך 5
אנו שוטפים את הקישואים וחותכים לעיגולים.
שלב 4 מתוך 5
משמנים תבנית אפייה, שמים מעט רוטב בתחתית התבנית, ואז מניחים שכבת קישואים, מפזרים עליהם פלפל ומלח. משמנים ברוטב ומניחים שכבה נוספת של קישואים. מתבלים, משמנים ברוטב ומפזרים גבינה.
שלב 5 מתוך 5
אנו אופים בתנור בחום של 190 מעלות במשך חצי שעה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *