קדרת קישואים בתנור

0
4729
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 120 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 17.3 גרם
קדרת קישואים בתנור

תכולת הקלוריות הנמוכה של הקישואים ועושרו של ירק זה בוויטמינים הופכים מנות ממנו לחיוניות לארוחות משפחתיות. קדרת קישואים בתנור לא רק תשביע את הרעב של כל המשפחה, אלא כולם יאהבו אותה בשל הארומה הייחודית שלה, הטעם המדהים והעסיסיות המדהימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
טורפים את הביצים בכלי עמוק עד שנוצר קצף בהיר, יוצקים פנימה את השמן הצמחי, טורפים היטב שוב. מוסיפים קמח בהדרגה לתערובת, תוך ערבוב מתמיד של המסה בעזרת כף. ללוש עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל והגזר, מגררים אותם בפומפייה גסה. קולפים את הקישואים, מסירים זרעים קשים במידת הצורך, מגררים אותו גם בפומפייה גסה. מוסיפים בצל מגורר, גזר וקישואים.
שלב 3 מתוך 6
מגררים את הגבינה בפומפייה גסה, מוסיפים אותה למסת הסקווש. מפלפלים וממליחים את המסה לפי הטעם, מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 4 מתוך 6
מכסים את תבנית האפייה בקלף ושמים שם את עיסת הקישואים המוכנה. משטחים את החלק העליון של הקדרה.
שלב 5 מתוך 6
אופים את תבשיל הקישואים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך כחצי שעה עד להזהבה.
שלב 6 מתוך 6
הניחו לתבשיל הקישואים המוגמר להתקרר, הוציאו אותו מהתבנית, חתכו אותו לחתיכות במנות ותוכלו לקרוא למשק הבית לשולחן. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *