המלחת פטריות חלב שחור בצנצנות לחורף
0
1225
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
30 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
60 יום
חלבונים *
1.9 גרם.
שומנים *
0.6 גרם
פחמימות*
4.7 גרם.
כל עקרת בית רוצה לכבוש פטריות חלב כך שיהיו להן טעם פריך וניחוח נפלא. בפטרייה חסרת תיאבון זו יש יותר חלבון מבשר עוף, והיא המוצר היחיד שאינו מן החי המכיל ויטמין D. בדירות מודרניות ניתן להכין תכשיר זה על ידי המלחת פטריות חלב שחור בצנצנות.
רכיבים
תהליך בישול
ריקנים מאושרים!