בצק צ'וקס לכופתאות על מים רותחים
0
1689
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
150 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
7.3 גרם.
שומנים *
7.5 גרם
פחמימות*
48.9 גרם
עקרות בית מעריכות מאפה צ'וקס לכופתאות בשל תכונות העבודה הטובות שלה. הכופתאות יהיו חזקות, לא ירתחו והבצק יישאר רך אפילו עם גלגול סמיך. מוסיפים באומץ מים רותחים לבצק, הקמח לא יידבק והבצק יהיה רך ואלסטי. מכינים את הבצק מבלי להוסיף ביצים.
רכיבים
תהליך בישול
בהצלחה בבישול שלך!