בצק צ'וקס על צ'בורקים במים מבושלים עם שמן חמניות
1
4793
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
253 קק"ל
מנות
16 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
15.1 גרם.
שומנים *
14.2 גרם
פחמימות*
45.6 גרם.
מאפה צ'וקס נקרא כך מכיוון שבתהליך הלישה יוצקים את הקמח במים רותחים וכך מבשלים אותו. בצק זה חלק, רך ואלסטי. הוא מתגלגל בקלות ואינו נשבר, ולכן קל כל כך להכין ממנו פסטות.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!
מתכונים דומים
הערות (1) 1
יָנוּאָר
21-04-2021 03:34
תודה על המתכון.
0
לענות