קרם עם ג'לטין לעוגה

0
5308
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 276 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 10.3 גרם
שומנים * 11.4 גרם.
פחמימות* 38.9 גרם
קרם עם ג'לטין לעוגה

אם עדיין לא ניסיתם להכין קרם ג'לטין, זה הזמן לתקן. קרם כזה מתגלה כעדין אפילו יותר רך ומעורר תיאבון. והמילוי בעוגות הופך להיות כמו סופלה. יהיה ממש טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מערבבים חלב עם חלמונים.
שלב 2 מתוך 4
מוסיפים קמח, סוכר ומיץ לימון. מערבבים ומניחים על הכיריים. מבשלים 3-4 דקות. על חום בינוני.
שלב 3 מתוך 4
מוסיפים ג'לטין ומערבבים. מבשלים את השמנת לעובי הנדרש כ -15 דקות.
שלב 4 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים את החמאה ומערבבים. מכסים בצלופן ומכניסים למקרר לצינון.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *