פנקייק קרם על קפיר עם מים רותחים

0
2123
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 249 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 10.4 גרם
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 52.1 גרם.
פנקייק קרם על קפיר עם מים רותחים

לכל אחד יש מתכון פנקייק אהוב. פנקייק הוא מאכל ארוחת בוקר או ערב רב תכליתי שניתן להכין לא רק מקמח חיטה. אני ממליץ על לביבות פודינג על קפיר עם מים רותחים, המנה מתגלה כדשנה וטעימה, ומבשלים מהר מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
הכינו את המזונות הדרושים ללביבות רכות.
שלב 2 מתוך 9
קח מיכל עמוק. שוברים את ביצי העוף, מוסיפים סוכר מגורען.
שלב 3 מתוך 9
יוצקים פנימה קפיר, מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים מים רותחים.
שלב 4 מתוך 9
מערבבים היטב ומוסיפים סודה לשתיה. מערבבים שוב הכל ביסודיות.
שלב 5 מתוך 9
מוסיפים קמח חיטה מנופה במסננת במספר שלבים.
שלב 6 מתוך 9
מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק עם מטרפה.
שלב 7 מתוך 9
מחממים מחבת מראש, יוצקים כמות קטנה של שמן צמחי. אם המחבת לא דביקה, מטגנים ללא שמן. מפזרים את הבצק בעזרת כף. מטגנים עד שהקצוות משחימים.
שלב 8 מתוך 9
בעזרת מרית סיליקון או עץ הופכים את הלביבות ומטגנים בצד השני.
שלב 9 מתוך 9
מגישים לביבות מוכנות עם שמנת חמוצה, חלב מרוכז או הריבה האהובה עליכם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *