עגבניות ירוקות חריפות

0
3948
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 71.2 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 10 ימים
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 17.5 גרם
עגבניות ירוקות חריפות

עגבניות ירוקות אינן שונות מהעגבניות האדומות מבחינת המתכונים. אתה יכול גם למצוא הרבה מתכונים מעניינים. הרבה אנשים לא אוהבים עגבניות ירוקות. אבל, כמו שאומרים, הטעם והצבע ... אני מאוד אוהב את העגבניות הירוקות החריפות, הקפידו לבשל אותן, ובהחלט לא תתחרטו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מכינים את המרכיבים לעגבניות הירוקות החמות. שוטפים עגבניות ירוקות, פלפלים אדומים חריפים, פטרוזיליה וסלרי מתחת למים זורמים קרים ומייבשים. מקלפים את השום. קוצצים דק את הפלפל האדום החריף. קוצצים דק את הפטרוזיליה והסלרי בעזרת סכין חדה. חותכים את העגבניות לפרוסות, מסירים את הגבעול.
שלב 2 מתוך 4
שלבו את המרכיבים המוכנים בכלי עמוק, העבירו את השום הקולף דרך מכבש, הוסיפו סוכר מגורען, מלח וחומץ. מערבבים היטב, מכסים ומשאירים בטמפרטורת החדר למשך יום. התאימו את כמות השום והפלפל האדום החריף לפי העדפתכם.
שלב 3 מתוך 4
שוטפים ומעקרים את הצנצנות במיקרוגל או בתנור. ממלאים צנצנות סטריליות בעגבניות ירוקות, סוגרים בעזרת מכסי ניילון ומכניסים למקרר למשך 7-10 ימים.
שלב 4 מתוך 4
לאחר שחלף הזמן, הסר את הצנצנת. מניחים עגבניות ירוקות חמות על צלחת ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *