עגבניות ירוקות עם ענבים

0
898
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 68.1 קלוריות
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 16.6 גרם.
עגבניות ירוקות עם ענבים

יבול זה של עגבניות ירוקות וענבים הוא מתאבן יוצא דופן לשולחן שלך. החמיצות הנעימה של ירקות ירוקים משתלבת היטב עם טעם הקיץ הנעים של ענבים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב את העגבניות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. שמנו את הירקות בצנצנת נקייה. שימו כאן גרגירי פלפל.
שלב 2 מתוך 4
אנו שוטפים את ענפי הענבים ומכניסים אותם לצנצנות בצורה זו. באותו שלב אנו מקלפים את הפלפל החמוץ, חותכים אותו ושמים אותו עם שאר המרכיבים. אופציונלי, אתה יכול להיפטר מהענף. אפשר גם להוסיף עשבי תיבול טריים.
שלב 3 מתוך 4
בואו נכין את המלח. מרתיחים מים, מוסיפים מלח וסוכר. מערבבים, שומרים על הכיריים עוד 2-3 דקות ומוציאים.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים את המלח לצנצנות, מוסיפים כאן תמצית חומץ. אנו סוגרים את הצנצנות במכסה ומעקרים אותם בסיר גדול של מים רותחים למשך 15 דקות. קציר העגבניות והענבים מוכן. ניתן לשלוח לאחסון.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *