עגבניות ירוקות במיץ עגבניות לחורף

0
3311
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 57.4 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 13.9 גרם.
עגבניות ירוקות במיץ עגבניות לחורף

מתאבן עגבניות מעורר תיאבון, עסיסי וחריף במיץ עגבניות. לא יהיה קשה להכין אותו, אך יותר ממנה אחת ישלימו את טעמה המדהים! קח את הזמן להכין כמה צנצנות לחורף!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנחנו מסדרים את העגבניות, אנחנו צריכים רק פירות ירוקים. אנו קורעים את זנבותיהם ושוטפים במים.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את הפלפל לחצאים, מנקים את הגרעינים וחותכים אותו לרצועות דקות.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את השום לפרוסות דקות.
שלב 4 מתוך 5
מביאים את מיץ העגבניות לרתיחה, ממיסים בו את הסוכר והמלח. שמים עגבניות, חתיכות פלפל ושום בצנצנות מעוקרות. ממלאים אותם במיץ עגבניות ומכסים את הצנצנות במכסים, אך לא מסובבים.
שלב 5 מתוך 5
אנו לוקחים סיר גדול יותר, יוצקים לתוכו מים, קצת יותר מחצי וטובלים את צנצנות העגבניות. לשים על האש, מביאים לרתיחה ומעקרים במשך 20 דקות. אנו מוציאים את הפחיות ומגלגלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *