עגבניות ירוקות במיץ תפוחים

0
730
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 24 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * gr.
שומנים * gr.
פחמימות* 8.5 גרם.
עגבניות ירוקות במיץ תפוחים

עגבניות במיץ תפוחים מבושלות ללא חומץ או סוכר. החומציות במיץ משמרת את הירקות ומעניקה להם טעם מתוק וחמוץ נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את העגבניות מתחת למים זורמים ומייבשים אותן. יוצרים מספר נקבים על כל ירק בעזרת קיסם דק.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים ומעקרים צנצנות לתפירה מראש בכל דרך נוחה.
שלב 3 מתוך 4
מניחים את העגבניות היטב בצנצנות. מרתיחים מים ויוצקים אותם על צנצנות העגבניות, משאירים למשך 10-15 דקות. לאחר מכן רוקנו את המים וחזרו על הפעולה שוב.
שלב 4 מתוך 4
מפזרים מלח ישירות על העגבניות. מרתיחים את מיץ התפוחים בסיר ויוצקים על העגבניות. מגלגלים את המכסים על הצנצנות, ואז הופכים אותם והופכים להתקרר לגמרי בטמפרטורת החדר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *