קישואים מטוגנים ללא שמן

0
2892
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 24 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 4.6 גרם
קישואים מטוגנים ללא שמן

ירק זה אידיאלי לדיאטנים, אך לא כולם יכולים לאכול מזון מטוגן. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל קישואים מטוגנים ללא שמן. את המנה הזו אפשר לבשל בתבנית גריל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים היטב את הקישואים במים זורמים, מסירים את בסיסי הגבעולים בעזרת סכין ומייבשים את הירקות בעזרת מפית.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן חותכים את הקישואים המוכנים לפרוסות בעובי של עד 3-5 מ"מ.
שלב 3 מתוך 5
מעבירים את הקישואים הפרוסים לקערה נפרדת ומפזרים מלח ופלפל שחור משני הצדדים לטעמכם.
שלב 4 מתוך 5
מחממים מחבת גריל ומטגנים עליה את נתחי הירקות עד שהם מבשלים. מטגנים גם משני הצדדים.
שלב 5 מתוך 5
מעבירים את הקישואים המבושלים המטוגנים ללא שמן לצלחות במנות, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים כמנה עצמאית. קישואים מטוגנים בצורה זו יכולים לשמש להכנת סלטים או מנות אחרות.

תאכלו לבריאותכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *