קישואים מטוגנים עם רוטב שום

0
1778
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 129.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 3.3 גרם.
שומנים * 4.7 גרם.
פחמימות* 30 גרם.
קישואים מטוגנים עם רוטב שום

מנות קישואים מאוד פופולריות! כמה תענוגות שונים אפשר להכין מהם. אחד מאלה, פשוטים, אך טעים להפליא, הוא קישוא מטוגן עם רוטב שום. הרוטב יוסיף חריפות וארומה מיוחדת למנה! נסה זאת בעצמך!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את הקישואים, חותכים את קצותיהם וחותכים לטבעות בעובי של 0.5-1 ס"מ.
שלב 2 מתוך 6
ממליחים ומפלפלים את הקישואים ונותנים לו להתבשל 5-10 דקות.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן יוצקים קמח לצלחת ומרדדים כל נתח בקמח.
שלב 4 מתוך 6
מחממים מחבת משומנת בשמן צמחי ומטגנים את הקישואים משני הצדדים. באופן כללי הטיגון ייקח 10-13 דקות.
שלב 5 מתוך 6
בישול הרוטב. בשביל זה אנחנו טוחנים את כל הירוקים. אנו מערבבים אותו עם שמן צמחי. מוסיפים חומץ ושום שהועברו במכבש. מוסיפים פלפל ובזיליקום לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 6
מגישים את הקישואים עם הרוטב בקערה קטנה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *