קישואים מטוגנים עם בשר טחון

0
2196
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 198.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 7.4 גרם.
שומנים * 10.2 גרם
פחמימות* 23.4 גרם.
קישואים מטוגנים עם בשר טחון

עבור מנה זו, עליך לבשל שעורה פנינה מראש. קישואים מטוגנים עם בשר חזיר טחון ושעורה יפתיעו אתכם לטעמם ובפשטות הביצוע. כל המרכיבים בדרך כלל כבר נמצאים בבית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים חזיר טחון עם שומן חזיר. מרתיחים שעורה פנינה במים מומלחים מראש.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את הקישואים הצעירים לקוביות קטנות, קוצצים דק את הבצל.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים את הקישואים עם הבצל, מטגנים על אש בינונית כרבע שעה, כך שהקישוא יתחיל את המיץ שלו. לאחר מכן שמים את הבשר הטחון במחבת ומטגנים עד שהוא מתבהר.
שלב 4 מתוך 6
שופכים שעורה פנינה למחבת, מערבבים.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים שמנת חמוצה, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים כ-10-15 דקות. בחום נמוך.
שלב 6 מתוך 6
מפזרים עשבי תיבול טריים לפני ההגשה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *