קישואים מטוגנים בקמח

0
1203
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 181 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 29.7 גרם
קישואים מטוגנים בקמח

קישוא מטוגן בקמח הוא המתאבן המהיר ביותר המוגש עם רטבי חלב מותססים שונים. רוטב עם שמנת חמוצה או יוגורט טבעי עם עשבי תיבול קצוצים דק ושום מושלם עם קישואים מטוגנים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הכינו את האוכל הדרוש לכם לחטיף הקישואים שלכם. לוקחים מיכל קטן ומנפים את קמח החיטה במסננת דקה מספר פעמים.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את הדלעת ומקלפים אותו בעזרת קולפן ירקות. חותכים את הקישואים המקולפים לטבעות. הדלק את התנור. מניחים במחבת עמוקה.
שלב 3 מתוך 5
מחממים מחבת היטב על אש בינונית. מברישים במעט שמן צמחי. שוברים את ביצי העוף לכלי, מוסיפים מלח ופלפל שחור, מערבבים בעזרת מטרפה. טובלים את הקישואים הפרוסים בביצים הטרופות, ואז מגלגלים בקמח וטובלים שוב בביצים הטרופות.
שלב 4 מתוך 5
מטגנים את הקישואים המוכנים משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 5 מתוך 5
הניחו את הקישואים המוכנים בצלחת מרופדת במגבות נייר כך שעודף השמן הצמחי ייספג. הגישו את הקישואים המטוגנים עם הרוטב האהוב עליכם, מעוטרים בעשבי תיבול קצוצים טריים, שטופים ומיובשים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *