קנטרל מטוגן עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה

0
3146
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 105 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 2.2 גרם.
שומנים * 12.5 גרם
פחמימות* 9.8 גרם
קנטרל מטוגן עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה

קנטרל מטוגן עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה היא מנה פשוטה וטעימה מאוד שכל אחד יכול לבשל. פטריות בשילוב עם טעם של שמנת חמוצה מעולה! מתכון זה פשוט ביותר, כל המרכיבים זמינים וזמן הבישול מינימלי. מהיר, פשוט וטעים להפליא!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קולפים וחותכים בצל לחתיכות קטנות. מחממים את המחבת ומטגנים את הבצל הקצוץ בשמן צמחי עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים את הקנטרל ביסודיות. חותכים פטריות גדולות לחצי או לארבעה חלקים. לאחר מכן, מוסיפים את הבשר לבצל המטוגן, מתבלים את המרכיבים במלח, מערבבים הכל. מכסים את המחבת במכסה ומטגנים את הפטריות והבצל כרבע שעה.
שלב 3 מתוך 6
אנו שוטפים את תפוחי האדמה הקלופים ואז חותכים אותם בכל דרך שהיא. במחבת נפרדת מטגנים קלות את תפוחי האדמה במשך 5-7 דקות.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן שמים במחבת עם תפוחי אדמה את השנטרל והבצל. מערבבים את כל החומרים, מבשלים את המנה עוד 10 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים שמנת חמוצה למנה המוכנה, מערבבים הכל. טועמים את המנה ומוסיפים מלח במידת הצורך. אנו שומרים את הקנטרל עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה על האש למשך מספר דקות ומכבים את הגז. מכסים את המחבת במכסה ולאחר 5 דקות המנה תהיה מוכנה לאכילה.
שלב 6 מתוך 6
קנטרל מטוגן עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה מוכנים!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *